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COMPARTIENDO # 31 – 2018
¡Por una vida sana y feliz; libre de transgénicos cancerígenos!
Editor Fernando Alvarado de la Fuente / bioferdi@hotmail.com
Ver todos los números de Compartiendo en: www.ideas.org.pe
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INDICE
· Nueva directiva de RAE Perú
· XV ENCUENTRO NACIONAL DE AGRICULTURA ECOLÓGICA
· Moratoria a transgénicos es una oportunidad para el algodón peruano
· Bayer: 150 años de crímenes de lesa humanidad
· Grupo Silvestre se enfocará en productos biológicos
· BRASIL: Cultivos orgánicos van ganando espacio
· CALENDARIO AGROECOLOGICO 2018
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Asamblea General de la Red de Agricultura Ecológica del Perú, realizada en Lima el viernes 28 de setiembre, eligió al nuevo Consejo Directivo 2018 - 2020
· Presidencia CEDAP de Ayacucho
· Vice presidencia El Taller de Arequipa
· Secretaría Centro IDEAS
· Tesorería Luis Ravello
Vocales
· CICAP de Lambayeque,
· ETC-Andes,
· Desco Sur de Arequipa,
· IAA de Cusco,
· Carmen Felipe Morales,
· Ezio Varese
La RAE Perú cuenta con 15 miembros institucionales y 16 miembros individuales. El Consejo Directivo al 2020 cuenta con 7 delegados institucionales y 3 individuales. Mucha suerte al nuevo equipo.
Agradecemos al equipo 2016 - 2018 por sus muchos logros.
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XV ENCUENTRO NACIONAL DE AGRICULTURA ECOLÓGICA
II Foro Regional de Agricultura Ecológica en Piura
Piura, 29 y 30 de noviembre 2018
Objetivo General: Aportar a la construcción de un Plan Nacional de Fomento de la Agricultura Ecológica y la Alimentación Saludable en el Perú al 2021.
Objetivos específicos
· Generar espacios de reflexión y debate en torno a la agroecología y alimentación saludable en el contexto del cambio climático
· Proponer propuestas de políticas a favor de la agricultura ecológica y la alimentación saludable, con enfoque de sustentabilidad.
· Dialogar sobre las potencialidades de los superalimentos ecológicos, su consumo y comercialización
· Actualizar la Agenda Agroecológica del Perú al 2021
Programa General
Jueves 29 de noviembre
| Hora | Tema |
| 8am | Inscripciones |
| 8:30 | Ceremonia de inauguración · Instalación de la Mesa de Honor · Palabras de Bienvenida Dirección Regional de Agricultura Piura · Presentación XV ENAE - Representante Consorcio Agroecológico (CAP) · Inauguración. Gobierno Regional Piura Maestra de Ceremonias: Luz Maria Gallo Centro IDEAS |
| 9:00 | Conferencia Magistral: Producción Agroecológica y Alimentación Saludable en el contexto del cambio climático Dr. Roberto Ugas. Especialista en Agroecología – UNALM – Proyecto Capsicum |
| 10:00 | Conferencia Magistral: Avances de la Agricultura Orgánica en Piura Ing. Mario Laverry Saavedra DRA Piura |
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| Preguntas y comentarios del publico Modera. Eduardo Gutiérrez – CICAP Lambayeque |
| 11:00 | Refrigerio Saludable (fruta y refresco ecológicos) |
| 11:30 | Conferencia Magistral, Alimentación Saludable y sus desafíos. Dr. Sacha Barrio – Instituto Avantari |
| Preguntas y comentarios del publico Modera: Patricia Flores- IFOAM AL | |
| 13:00 | Intermedio - Almuerzo Libre |
TARDE
| 15.00 | Panel 1 La lucha por una Alimentación Saludable en Perú Jaime Delgado – Plataforma Alimentación Saludable Anemia y Obesidad Colegio Nutricionistas Piura Dirección de Producción Piura Luis Gomero – CAP |
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| Preguntas y comentarios del publico Modera: Tulia García – CEDAP Ayacucho |
| 16:30 | Refrigerio Saludable (fruta y refresco natural) |
| 17:00 | Panel 2 Voces de los Agricultores y Agricultoras · Banano Orgánico · Mango · Limón · Pan llevar (Maximina) |
| Preguntas y comentarios del Publico Modera Felimón Mechato – Presidente ANPE Perú | |
| 18:30 | Fin de la jornada |
Viernes 30 de noviembre
| 08:30 A
11:00 | Panel 3 Exposiciones motivadoras para trabajo en grupos Mercado Local y Nacional. Silvia Wú Guin – Red de BioMercado del Perú Desarrollo de Capacidades. Duver Ventocilla – FORMAGRO Juventud, Emprendimientos y Comercialización. Mariella Rebisso RAE-PERU/PQDI Modera Norma Sotta – El Taller de Arequipa |
| Trabajo de Grupos 1. Mercados: local, nacional e internacional Facilitador(a): Fernando Alvarado de la Fuente / representante Piura 2. Desarrollo de Capacidades Facilitadora: Antonieta Manrique / representante Piura 3. Juventud, Emprendimientos y Comercialización Facilitador: Abel Zavaleta / representante Piura | |
| 11:00 | Refrigerio |
| 11:30 | Plenaria para presentación del trabajo de Comisiones
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| 12:00 | Reconocimientos a destacadas y destacados agroecologistas · Ricardo Pineda – CIPCA Piura · Elsa Fung – CEPECER Piura · Maximina Sanchez – ARPE Piura · 20 años de ANPE Perú · 40 años del Centro IDEAS · 34 años del IDMA |
| 12:30 | Ceremonia de clausura · Palabras de despedida. PIURA · Declaración de Piura. RAE Perú · Palabras de Clausura. MINAGRI
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| 13:00 | Fin del evento |
Sábado 22
· Startup wekend – Diego Valencia / Universidad de Piura (por confirmar)
Informes e inscripciones:
RAE Perú en Pasaje Capri 140, Santa Catalina, La Victoria. Lima
Teléfono 4898809
Email: administracion@raeperu.org
Comisión Organizadora Nacional
Red de Agricultura Ecológica del Perú con el respaldo del CAP - Consorcio Agroecológico Peruano, conformado por:
• Asociación Nacional de Productores Ecológicos – ANPE PERÚ
• Asociación Peruano de Consumidores y Usuarios – ASPEC
• Red de Acción en Agricultura Alternativa – RAAA
• Red de Agricultura Ecológica del Perú – RAE PERÚ
• Red de BioMercados del Perú
• Movimiento Slow Food Perú
• Coordinadora Rural
• IFOAM América Latina
Comisión Organizadora Regional
UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA
UDEP PIURA
CONSEJO REGIONAL DE PRODUCCIÓN ORGÁNICA – COREPO PIURA:
SENASA
SIERRA EXPORTADORA
MESA TÉCNICA REGIONAL DE BANANO ORGÁNICO
MESA TÉCNICA REGIONAL DE CACAO
MESA TÉCNICA REGIONAL DE MANGO
NOR ANDINO
ONG PROGRESO
APROMALPI
CENTRO IDEAS
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Destacó la coordinadora regional del Proyecto Más Algodón para América Latina y el Caribe de la FAO, Adriana Gregolín
Moratoria a transgénicos es una oportunidad para el algodón peruano
Los algodones orgánicos y que cuenten con un sello son un nicho muy especial para el mercado y al que nuestro país puede apostar. También podríamos enfocarnos en las variedades nativas y de colores que son muy atractivas.
(Agraria.pe) En 2011 nuestro país estableció una moratoria prohibiendo el ingreso y producción de Organismos Vivos Modificados (OVM, también llamados transgénicos) con fines de cultivo o crianza al Territorio Nacional por un Período de 10 años; medida que ha sido cuestionada por varios sectores, principalmente la industria textil, aduciendo que resta competitividad a la producción nacional
Agraria.pe conversó con la coordinadora regional del Proyecto Más Algodón para América Latina y el Caribe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Adriana Gregolín, quien señala que la moratoria impuesta por Perú es una oportunidad para desarrollar el sector algodonero nacional.
"La moratoria le da a Perú una gran oportunidad de proyectar un algodón diferenciado, un producto con identidad, que tiene sus valores, eso es lo que se ve en los países desarrollados que buscan este tipo de productos", sostuvo.
Como ejemplo dijo que los algodones orgánicos y que cuenten con un sello son un nicho muy especial para el mercado y al que nuestro país puede apostar. También podríamos enfocarnos en las variedades nativas y de colores que son muy atractivas.
"Nosotros vemos a Perú como un país de referencia en el sector algodonero en términos de la calidad del tipo del algodón y reconocemos también la diversidad de variedades que hay y amplia especialidad en el sector", comentó.
En otro momento, agregó que se deben sumar los esfuerzos del gobierno, el sector privado y gremio de productores para establecer cuáles son las ventajas de tener un producto nacional.
"El algodón peruano debe ser utilizado por las industrias nacionales, darle el debido valor y ofrecerlo como un producto diferente al mercado externo, ese es el camino", sostuvo.
Además, la especialista señaló que el Estado debe avanzar en dar más soporte (investigación, innovación y extensión agraria) al productor para fortalecer esa identidad del algodón peruano.
Proyecto Más algodón
Adriana Gregolín destacó que el algodón es uno de los productos más importantes del mundo, a pesar de ello su producción, precio y demanda se han estancado afectando directa e indirectamente una parte significativa de la población.
Los países algodoneros sudamericanos han tenido serias dificultades para alcanzar y/o mantener niveles de productividad y competitividad en el sector, enfrentando desafíos en los mercados internacionales como fluctuaciones de precios, subsidios practicados por los países industrializados, mercados nacionales con escasez de tecnologías, inadecuación de cultivo, escasez de semillas, entre otros.
Dichas carencias se reflejan en la desorganización o desaparición de las cadenas de producción, transformación y comercialización del algodón, así como en la pérdida de empleos y deterioro de condiciones de trabajo en el sector, lo que se combina muchas veces con debilidades institucionales para ofrecer servicios efectivos como crédito, investigación y asistencia técnica, o en asegurar el trabajo decente.
Para hacer frente a esta problemática, se viene coordinando acciones conjuntas entre actores nacionales e internacionales (cooperación Sur-Sur Trilateral), como es el proyecto regional "Más Algodón" (ejecutado por el Gobierno de Brasil, a través de la Agencia Brasileña de Cooperación y la FAO)
El proyecto busca desarrollar capacidades tecnológicas sostenibles de producción, la creación de alianzas estratégicas público-privadas, el fortalecimiento de la asociatividad y la generación de oportunidades de acceso a mercados inclusivos, y de esa manera reducir la pobreza en los países donde se implementa como son Perú, Paraguay, Bolivia, Ecuador. Argentina y Haití.
"Los principales desafíos que enfrenta el sector algodonero son la falta de apoyo y soporte de políticas públicas en los últimos 20 años y eso impactó en todos los eslabones de la cadena de valor del algodón, desde la producción hasta el mercado", explicó Gregolín.
Agregó que la tecnología y capacitación (investigación, asistencia técnica, extensión rural) son desafíos centrales en este sector y que el proyecto viene promoviendo un sector más sostenible para los productores en cuanto a términos de políticas públicas y de representatividad.
"En los últimos 5 años con este proyecto de cooperación Sur-Sur Trilateral lo que se percibe es que nuevamente los gobiernos vuelven a mirar el sector algodonero como un sector estratégico para el enfrentamiento de la superación de la pobreza rural y para garantizar y mejorar la seguridad alimentaria de las familias", manifestó.
En el caso del Perú, destacó que nuevamente el algodón está en la agenda del gobierno, ya que el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) nuevamente está impulsando, y está preocupado en tener políticas, acciones y programas que puedan consolidar mejor el sector.
En ese sentido, dijo que en antiguas áreas donde se había dejado de producir algodón se está volviendo a producir dicho cultivo y lo que se busca ahora es tener bases más sostenibles y con capacidad de tecnología, asistencia técnica y capacitación de las familias para tener un cultivo más rentable y que sea menos dañino al ambiente.
Datos
. Otro proyecto que se viene implementando es "Algodón con Trabajo Decente" (también ejecutado por la Agencia Brasileña de Cooperación y la Organización Internacional del Trabajo) y cuyo objetivo es promover el trabajo decente con énfasis en los Derechos y Principios Fundamentales del Trabajo y la mejora de las condiciones de trabajo en cinco países en desarrollo productores de algodón (Paraguay, Perú, Mali, Mozambique y Tanzania).
. Con este programa se busca erradicar el trabajo infantil, el trabajo forzoso e incentivar la formalización del trabajo, promoción del empleo de jóvenes, combatir la discriminación y promover la igualdad de género, raza y etnia, y el diálogo social.
Fuente: http://agraria.pe/noticia.php?url=moratoria-a-transgenicos-es-una-oportunidad&id=17512
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Bayer: 150 años de crímenes de lesa humanidad
14 junio, 2018 Ecoportal
"BAYER está organizando costosas celebraciones para celebrar sus 150 años de creación, sin embargo, los numerosos crímenes de la compañía no se mencionan en las publicaciones conmemorativas. En lugar de reconocer su responsabilidad en el trabajo forzado, los gases tóxicos y los mortales productos farmacéuticos, la historia de la compañía está siendo ignorada por completo."
Para saber quién es Bayer
En marzo del 2013 y ante los festejos de Bayer por sus 150 años, la Coordinación contra los peligros de Bayer de Alemania publicó el siguiente informe que compartimos hoy ante la noticia de la desaparición de la empresa Monsanto. El desprestigio de la "marca" Monsanto ha sido una de las razones principales de Bayer para hacer desaparecer su nombre. Monsanto seguirá viva dentro de Bayer, y sus crímenes, por los que alguna vez tendrán que responder, seguirán en la memoria de los pueblos en lucha.
Acción por la Biodiversidad
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BAYER está organizando costosas celebraciones para celebrar sus 150 años de creación, sin embargo los numerosos crímenes de la compañía no se mencionan en las publicaciones conmemorativas. En lugar de reconocer su responsabilidad en el trabajo forzado, los gases tóxicos y los mortales productos farmacéuticos, la historia de la compañía está siendo ignorada por completo. La coalición contra los peligros de BAYER introdujo contra-mociones para la próxima reunión de la junta de accionistas de la compañía con el fin de aclarar el lado oscuro del pasado de BAYER.
En su 150 aniversario, Bayer está organizando numerosas celebraciones con ilustres invitados. Una exposición circula en el mundo y un dirigible especialmente construido promoverá la compañía en los cinco continentes. Sin embargo, los períodos sombríos de la historia de la compañía han sido totalmente silenciados en las celebraciones. Temas como la contaminación del medio ambiente, la intoxicación por plaguicidas, las protestas de los trabajadores y la colaboración con el Tercer Reich son simplemente ignorados.
Philipp Mimkes, de la Coalición contra los peligros de BAYER declaró: « Miembro del tristemente célebre IG Farben, BAYER estuvo involucrado en los crímenes más crueles de la historia de la humanidad: una filial proporcionaba el Zyklon B para las cámaras de gas, la compañía construyó también una fábrica gigante en el mismo campo de Auschwitz. La empresa incluso administró su propio campo de concentración, donde albergaba a los trabajadores esclavos. Decenas de millares de personas murieron allí.» "
Más hechos de la historia de la corporación:
Bayer, aspirina, gas, nazis, guerra, médicos=> Cada folleto de BAYER incluye una referencia de la invención en 1998 de la ASPIRINA, pero no hace ninguna alusión al hecho de que la compañía simultáneamente introdujo HEROÍNA en el mercado como tratamiento contra la tos de los niños. Poco después de su lanzamiento en el mercado, los médicos señalaron la potencial dependencia a la heroína. Sin embargo, Bayer llevó a cabo durante 15 años una campaña mundial de publicidad.
=> Carl Duisberg, quien fuera durante décadas el director general de Bayer, estuvo personalmente implicado en el desarrollo de gases tóxicos como el « gas mostaza » e impulso su utilización en el frente – contrariamente al derecho internacional. Duisberg pidió la deportación de decenas de miles de trabajadores forzados belgas y fomentó la anexión de grandes regiones de Europa del Este.
=> Durante numerosas décadas, Duisberg apoyó enérgicamente la fusión de la industria química alemana con el objetivo de crear la IG FARBEN. El grupo fundado en 1925, era la compañía más grande de Europa. La empresa rechazó la República de Weimar e hizo importantes donaciones a los partidos conservadores y más tarde a los Nazis.
=> IG FARBEN participó activamente en la guerra de conquista del tercer Reich. La compañía siguió las fuerzas armadas en los países ocupados de Europa y tomó en pocas semanas una parte considerable de su industria química. También se apropió de las minas de carbón y de la producción de petróleo. Más tarde el posterior presidente del Consejo de Dirección de BAYER, Kurt Hansen desempeñó un papel de liderazgo en estos despojos.
=> En los procesos de criminales de guerra de Núremberg, IG FARBEN también enfrentó su propio juicio. Una sección, por ejemplo, declaraba lo siguiente: «es indiscutible que los experimentos criminales se llevaron a cabo por los médicos de las SS con los prisioneros de los campos de concentración. Estos experimentos fueron diseñados claramente para probar los productos de IG FARBEN. »
=> Los dirigentes condenados en Núremberg después de haber cumplido sus condenas pudieron continuar sus carreras sin trabas. Fritz ter Meer, por ejemplo, pasó a ser Presidente del Consejo de Supervisión de BAYER. Durante su interrogatorio en Núremberg, dijo que los trabajadores esclavos de Auschwitz « no habían tenido que sufrir demasiado, ya que de todas formas iban a ser asesinados ». BAYER incluso le dio su nombre a una fundación "La Fundación Fritz ter Meer ».
=> En los laboratorios de BAYER, se hacía la investigación de los gases de guerra química. Después de la Segunda Guerra Mundial el inventor del SARIN y TABUN, Dr. Gerhard Schrader, fue jefe del departamento de pesticidas de BAYER. Durante la guerra de Vietnam, BAYER estuvo involucrada en el desarrollo del AGENTE NARANJA. La producción se realizaba en la empresa MOBAY, fundada conjuntamente con BAYER y MONSANTO.
Sintomático de la manera BAYER maneja su historia es la concesión del Premio de la familia Hansen en marzo de 2013. El premio, presentado por el CEO Marijn Dekkers Bayer en Berlín, originalmente fue donada por el ex presidente del Consejo de Administración de Kurt Hansen. Hansen se unió al NSDAP en 1931. En la IG Farben, se convirtió en jefe del "departamento Central para la adquisición de materias primas", que jugó un papel importante en la guerra (véase más arriba). En la persona de Kurt Hansen, la transferencia fluida de IG Farben al grupo Bayer vuelve a ser muy claro. Hasta ahora BAYER no ha realizado ningún estudio independiente de la historia de la compañía.
De acuerdo con la Coordinación contra los peligros de Bayer, el Consejo de Dirección de Bayer es responsable de la interpretación errónea de la historia de la compañía. En la próxima junta de accionistas en Colonia el 26 de abril sus acciones por lo tanto no debe ser ratificado. La Coordinación ha introducido countermotions que se publicaron en el sitio web de Bayer.
Ecoportal.net
Fuente: CBG
Fuente: https://www.ecoportal.net/paises/bayer-150-anos-de-crimenes-de-lesa-humanidad/
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Grupo Silvestre se enfocará en productos biológicos
Empresa dejó de comercializar productos de Banda Roja
Dicha decisión de responsabilidad social, les permite enfocarse en productos con mejores características para cultivos sostenibles.
(Agraria.pe) El Grupo Silvestre con sus unidades de negocio Silvestre y Neoagrum, decidieron dejar de comercializar productos de Banda Roja, por lo nocivo que resulta al medio ambiente y los usuarios.
Dicha decisión de responsabilidad social, les permitió enfocarse en productos con mejores características para cultivos sostenibles, como son los productos biológicos, orgánicos, entre otros.
En su afán por buscar los mejores productos biológicos para que se sumen a su portafolio, el Grupo Silvestre concretó una alianza con la empresa AppiedChem de Tailandia, para la comercialización de uno de su productos estrella como es Bio Splent.
El representante técnico de AppiedChem, Alongkorn Amnuaykanjanasin, señaló que Bio Splent está compuesto por bacilius subtilis Ap-01, el cual puede usarse en el control de muchos patógenos como Botritys, Fusarium o Rhizoctonia.
Detalló que la bacteria Bacillus Subtillis es un microoorganismo muy útil, el cual puede producir un montón de componentes proteicos antifúngicos que pueden inhibir el crecimiento de otros hongos patógenos.
Además, dijo que los exudados pueden promover el crecimiento de las plantas, al mismo tiempo puede controlar a los patógenos presentes en el cultivo y ayudar en el crecimiento de las plantas.
Datos
. Con la intención de incentivar la "Protección Eco-Responsable" Grupo Silvestre inició un ciclo de charlas con exponentes nacionales e internacionales de distintas para que enseñen sobre el uso de agentes de control biológico.
. En ese sentido, la quincena de agosto en Piura realizaron un evento donde los expositores hablaron de agentes como Bacillus Subtilis, Trichodermas, Bauveria, Nutriprotectores, Agentes de inducción de resistencia Adquirida, Paecilomyces L. entre otros.
Fuente: http://agraria.pe/noticia.php?url=grupo-silvestre-se-enfocara-en-productos&id=17455
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BRASIL: Cultivos orgánicos van ganando espacio
PUBLICADO POR ADMINCOAL EL 21 SEPTIEMBRE, 2018
Aunque Brasil es todavía el mayor consumidor de agroquímicos del mundo, sectores de la sociedad civil se movilizan por una agricultura más sostenible.
Brasil, una de las mayores potencias agrícolas del mundo, presenta números cada vez mayores de cosecha en el campo. Desde mediados de la década de 1990, el producto interno bruto (PIB) del agronegocio brasileño oscila entre US$313 millardos y $337 millardos anuales, representando del 20% al 25% del PIB brasileño, de acuerdo con el Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada de la Escuela Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, de la Universidad de São Paulo.
La cosecha de granos en el 2017 fue de 240.6 millones de toneladas. El 10 de mayo del 2018 el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE) hizo saber que la cosecha de este año será un poco menor, de 230 millones de toneladas, pero con crecimiento de la producción en 18 de las 26 cosechas investigadas. La cosecha de soja, por ejemplo, tendrá un récord histórico, de 115.6 millones de toneladas (un aumento de 0.7% en relación a la zafra anterior, que ya había sido un récord). Otras cosechas que verán un aumento, según el IBGE, son cebada (48%), trigo (32.5%) y avena (23.5%), entre otras.
Este significativo desempeño de la agricultura brasileña va acompañado, sin embargo, de una gran polémica sobre la forma en que se han alcanzado dichas cifras, y particularmente en lo referente a los impactos ambientales del modelo adoptado por el agronegocio.
La continuidad de la deforestación en la Amazonia, por ejemplo, y la consiguiente contribución a nuevas emisiones de gases de efecto invernadero, es atribuida por algunos sectores al formato del agronegocio en la región y también en áreas del Cerrado, extensa ecorregión de sabana tropical de Brasil con más de 1.9 millones de km² (22% del territorio brasileño) que abarca la totalidad o parte de los estados de Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Tocantins, Minas Gerais, Bahía, la parte sur de Maranhão, Piauí, São Paulo y Paraná.
Según monitoreo del Instituto de Investigación Ambiental de la Amazonía, entre el 2015 y el 2016 se deforestó en la región el equivalente a 128 campos de fútbol cada hora.
A pesar de ello, Brasil sigue siendo visto como un país clave para la seguridad alimentaria mundial por organismos como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). El representante de la FAO en Brasil, Alan Bojanic, sostiene que el país "se convertirá en el principal proveedor para responder al aumento de la demanda global de importaciones de materias primas". Como dijo en el 3º Foro del Agronegocio, en Brasília, en abril del 2018, "para el 2024, el 2027 estamos seguros de que Brasil estará produciendo 300 millones de toneladas de granos, lo que es clave para los que pensamos en la seguridad alimentaria de la población de todo el planeta".
De acuerdo con algunos investigadores, la agricultura brasileña está buscando modelos más sostenibles. El jefe de la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria-Territorial, Evaristo Eduardo de Miranda, por ejemplo, dice a Noticias Aliadas que los sistemas de Integración Agrícola-Pecuaria-Forestal, presentes de forma creciente en Brasil, son una configuración "ejemplar en términos de protección de los recursos naturales y de la biodiversidad".
Miranda señala que Brasil destina el 7.6% de su territorio al cultivo agrícola, "con mucha tecnología tropical y profesionalismo". Es decir, mucho menos que la mayoría de países, que usan entre el 20% y el 30% de sus territorios para la agricultura. "Los miembros de la Unión Europea utilizan entre el 45% y el 65%; EEUU, el 18.3%; China, el 17.7%; India, el 60.5%", informa Miranda
La controversia sobre los agrotóxicos
Uno de los puntos más críticos relacionados con el modelo dominante de la agricultura en Brasil es el relacionado con el uso intensivo de los agrotóxicos. Son múltiples las voces que citan que el país es el mayor consumidor de agrotóxicos en el mundo.
Esta posición es mantenida desde el 2008 por Brasil, de acuerdo con la Asociación Brasileña de Salud Colectiva (ABRASCO). Un informe elaborado y divulgado por ABRASCO en julio pasado evidenció que el 64% de los alimentos en Brasil estarían contaminados por agrotóxicos, y que 84.206 intoxicaciones por esos productos fueron notificadas en el Sistema Único de Salud entre el 2007 y el 2015, sobre todo entre agricultores y trabajadores rurales. Entre el 2000 y el 2012 habría aumentado en un 288% el uso de los agrotóxicos en Brasil, llevando a un incremento en la facturación de la industria de agrotóxicos de más de $10 millardos.
La polémica sobre el uso de los agrotóxicos se intensificó con la presentación del Proyecto de Ley (PL) 6299/02 en el Congreso Nacional que flexibiliza el uso de esos productos en Brasil, con cambios en las reglas de registro, fiscalización y control de estos. El informe del relator de la propuesta de PL, el diputado Luiz Nishimori, del Partido de la República (PR) por el estado de Paraná, fue aprobado el pasado 25 de junio por 18 votos a favor y nueve en contra en la Comisión Especial de la Cámara de Diputados que analiza la propuesta.
Ahora el proyecto aguarda fecha para la votación en el plenario de la Cámara de Diputados, lo que probablemente ocurrirá recién después de las elecciones generales del 7 de octubre, con probable segunda vuelta para presidente de la República el 28 de octubre.
El PL 6299/02 es defendido por poderosas organizaciones del sector agrícola, como la Confederación de Agricultura y Ganadería de Brasil (CNA). Con ocasión de la votación en la Comisión Especial, el coordinador de Tecnología de la CNA, Reginaldo Minaré, dijo que "los pequeños agricultores que trabajan con cultivos pequeños ciertamente pueden tener una ganancia significativa, porque son los principales perjudicados por la morosidad del sistema".
Sectores de la sociedad civil y del ámbito científico han desencadenado una fuerte movilización en contra del PL, al que denominan "Paquete del Veneno", por el potencial impacto negativo que tendrá en la salud de los brasileños el incrementar el uso intensivo de agrotóxicos en el país.
Por otro lado, dichos sectores se han movilizado a favor del PL 6670 del 2016, de la Comisión de Legislación Participativa, que "instituye la Política Nacional de Reducción de Agrotóxicos (PNARA)". En internet se creó la plataforma Basta de Agrotóxicos (https://www.chegadeagrotoxicos.org.br/) en apoyo a la aprobación del PL 6670. La propuesta ya recibió el respaldo de más de 1.5 millones de firmas.
"Entre los objetivos de esta política está el reducir, gradual y continuamente, la disponibilidad, acceso y uso de agrotóxicos, así como desestimular económicamente su uso y estimular los sistemas de producción sin químicos, prácticas de manejo sostenibles y agroecológicas creando zonas libres de la influencia de pesticidas y transgénicos", sostiene el diputado Pedro Uczai, del Partido de los Trabajadores por Santa Catarina, que apoya el PL 6670.
La PNARA es una adaptación de la versión elaborada en el 2012 por la sociedad civil y sectores del gobierno federal en el marco de la Política Nacional de Agroecología y Producción Orgánica. Con la destitución en el 2016 de la presidenta Dilma Rousseff (2011-2016), estas políticas no se llevaron adelante. Organizaciones como Greenpeace Brasil, el Instituto Brasileño de Defensa del Consumidor, ABRASCO y la Asociación Brasileña de Agroecología apoyan la plataforma Basta de Agrotóxicos.
Agricultura orgánica
De hecho, existe un esfuerzo importante, entre muchos científicos, centros de investigación y organizaciones no gubernamentales, para que Brasil adopte un modelo cada vez menos dependiente de los agrotóxicos y de bajo impacto en el medio ambiente de forma general.
El caso del estado de São Paulo es particularmente interesante. Entre el 2015 y el 2016, el número de productores en la agricultura orgánica de São Paulo creció un 17%, de 1,361 a 1,592. En el 2017 ya había 1,967 agricultores orgánicos, 23.6% más. En todo Brasil ya hay de 15,000 a 16,000 agricultores orgánicos, de acuerdo con el Catastro Nacional de Productores Orgánicos del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento.
En el estado de São Paulo, 257 de las 645 municipalidades poseen algún proyecto de agricultura orgánica.
"Ha aumentado mucho la demanda del consumidor, en función de las preocupaciones por la salud, pero también se está implementando una sólida política de apoyo técnico a los agricultores que desean hacer la transición de la agricultura convencional a la orgánica, y eso representa un gran cambio", indica a Noticias Aliadas Sebastião Wilson Tivelli, investigador científico de la Agencia Paulista de Tecnologías de los Agronegocios, de la Unidad de Investigación y Desarrollo de la municipalidad de São Roque.
La tendencia es de un crecimiento aún mayor en el mercado de los orgánicos, señala Tivelli. Cita el caso de una cooperativa de agricultores con sede en Ibiúna. "De cada 10 nuevos clientes que les compran, nueve piden productos orgánicos", informa.
Para el investigador, debe relativizarse la expresión "Brasil campeón mundial en consumo de agrotóxicos".
"Brasil es inmenso, tiene un clima tropical, no enfrenta inviernos rigurosos como EEUU", explica. "Además, en Brasil, que tiene una de las mayores áreas agrícolas del mundo, se recogen dos o tres cosechas por año en una misma área. Entonces, hablar de mayor consumidor de agrotóxicos del mundo llega a ser una redundancia".
El 3 de agosto, la jueza federal Luciana Raquel Tolentino de Moura había dictaminado que se suspenda el registro de tres agroquímicos, el glifosato entre ellos, y que no se registren nuevos productos que los contengan, hasta que la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria, un organismo federal, concluya su reevaluación de la toxicidad de las sustancias, la que ya lleva años. Sin embargo, el 4 de setiembre la justicia brasileña revocó dicha decisión argumentando que dicha suspensión supone daños a la economía.
Si bien Tivelli admite que sí existen problemas relacionados con el uso en Brasil de moléculas que ya han sido prohibidas en otros países, como el caso del glifosato, de uso intensivo en algunos cultivos, no considera adecuada la prohibición inmediata, por acto judicial, del uso de esos productos, en la medida en que el agricultor, sobre todo pequeño, no está en condiciones de cambiar sus procesos de un año a otro.
Tivelli, así como muchos investigadores, defiende una transición planificada hacia una agricultura más sostenible, lo que viene ocurriendo con la agricultura orgánica en algunas regiones del estado de São Paulo. Y en ese sentido, para él es fundamental la movilización social, que ya llevó por ejemplo a la constitución, en el Poder Legislativo de dicho estado, de un Frente Parlamentario de Defensa de la Producción Orgánica y de la Política Estadual de Agroecología y Producción Orgánica.
La agricultura, en un país con 8.5 millones de km² y 207 millones de habitantes, es con certeza una actividad compleja y debe continuar generando mucha polémica. Una controversia que, desgraciadamente, ha aparecido poco en la actual campaña para la presidencia de la República. — José Pedro Soares Martins desde São Paulo / Noticias Aliadas.
Leyenda/crédito foto: Plantación de soja, de uso intensivo de agrotóxicos. /Adriano Rosa
PUBLICADO EN INFORMACIÓN | TAGGED DESC, MEDIO AMBIENTE
Fuente: http://www.comunicacionesaliadas.com/brasil-cultivos-organicos-van-ganando-espacio/
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OCTUBRE
* lunes 8, Combate de Angamos, feriado
* 15 octubre, Día Mundial de la Mujer Rural
* 16 octubre, Día Mundial de la Alimentación
* 19 octubre, (2007-2018) Décimo primer aniversario de la Plataforma PERÚ PAíS LIBRE DE TRANSGÉNICOS
* 29 octubre, (2004-2018) décimo cuarto aniversario de la Red Peruana de Comercio Justo y Consumo Ético
NOVIEMBRE
* jueves 1, Día de Todos los Santos, feriado
* viernes 2 de noviembre de 2018, feriado público
* 7 noviembre, (2002-2018) décimo sexto aniversario del Comité de Consumidores Ecológicos
* 10 noviembre, Día del Libro
* 15 de noviembre, (2015 – 2018) Tercer Aniversario del Mercado Saludable de La Molina Dominical
* 17 noviembre, (1998–2018) Aniversario 20 del Grupo EcoLógica Perú
* 20 noviembre, Día Universal de los Derechos del Niño
* 25 noviembre, Día Internacional de la NO Violencia contra la Mujer
* 29 noviembre, (1978-2018) el Centro IDEAS celebra su 40 aniversario
* 29 y 30 noviembre, XV Encuentro Nacional de Agricultura Ecológica, en Piura
DICIEMBRE
* 1 diciembre, Día de la Prevención del SIDA
* 3 diciembre, Día Internacional del No Uso de Agroquímicos.
* 3 diciembre, Día nacional de la promoción de la Agricultura Ecológica.
* Viernes 8, Día de la Inmaculada Concepción, feriado
* 10 diciembre, Día de la Declaración de los Derechos Humanos
* sábado 8, (1999-2017) Décimo noveno Aniversario de la BioFeria de Miraflores.
* 14 diciembre, día del Cooperativismo Peruano
* martes 25 diciembre, Navidad, feriado
* martes 1 de enero 2019, feriado
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COMPARTIENDO # 31 - 2018
¡ Por una vida sana y feliz, libre de transgénicos cancerígenos !
Lunes 1 de octubre de 2018
Editor: Fernando Alvarado de la Fuente
EMAIL: bioferdi@hotmail.com
FaceBook: Fernando Alvarado BioFerdi
WEB: www.ideas.org.pe
Miembro de
- Centro IDEAS: Innovando procesos de calidad de vida
- RAE Perú (Red de Agricultura Ecológica del Perú): Promoviendo sociedades con cultura agroecológica
- CCE (Comité de Consumidores Ecológicos): Por una vida productiva, sana y feliz; libre de transgénicos
- SEPIA (Seminario Permanente de Investigación Agraria) Perú: el problema agrario en debate
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Contacto: Fernando Alvarado de la Fuente
E-mail: fernando@ideas.org.pe / bioferdi@hotmail.com
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