Re: [GA] La kiwicha contra Monsanto

Buen día Luis Enrique.


El artículo que citas es falso.  Es lo que se llama en internet un hoax o bulo.  Sirve, mediante su propagación viral (listas de correos y redes), para crear miedos entre gente ignorante del tema.  Estoy casi seguro que aquí no aplica.


Mi consejo?  No reniegues.  Y otro más, no utilices la palabra "caviar".  Es peyorativa y las que la utilizan, pues no soy muy simpáticos.


Saludos,


Pablo Ipince




De: agronegociosenperu@googlegroups.com <agronegociosenperu@googlegroups.com> en nombre de Luis Enrique lescano salazar <lelescano2@hotmail.com>
Enviado: miércoles, 22 de marzo de 2017 12:44 p.m.
Para: Hernán Paz D.; agronegociosenperu@googlegroups.com 
Asunto: Re: [GA] La kiwicha contra Monsanto
 

En alerta por el norte.......y para variar.......tormenta de idea!

El glifosato es el herbicida más usado en el mundo, no solo en los cultivos transgénicos (R-R) sino también, en la agricultura convencional por ser el herbicida menos tóxico y de menor impacto ambiental. Sucede que existe una resistencia al  efecto del glifosato y ha sido desarrollada por especies vegetales de la familia Amaranthacea(hay varias especies, dentro de ella,varias malezas,acá tenemos también a nuestra Kiwicha, aludida en el artículo) también especies del género Chenopodium, dentro de éste nuestra quinua(Chenopodium quinoa)…Así es el tema.

Esto se presenta dentro de la agricultura biotecnológica y la agricultura tradicional. Por supuesto, no significa que estas especies NO tengan control químico, pues existen herbicidas de otros grupos químicos que controlan eficientemente

Obviamente en una clase de cultivos OGM (R-R) con resistencia al glifosato, se ha desarrollado un buen avance en el control de malezas o hierbas que permite bajar costos y evitar un mayor impacto en el rendimiento por competencia de las malezas con el cultivo…esto significa volverse hincha del glifosato?...pues no,es saber cómo funcionan las cosas

Qué decir con este artículo sobre…"El alimento sagrado de los Incas que combate a los transgénicos"?

A los ojos de un agrónomo …una reverenda estupidez ¡!

Este artículo ya viejo, pero remozado para  ganar incautos…es además un sin sentido que lleva al complot y atentado para ciertos productores, al incitar, la "siembra" de kiwicha, embadurnando la semilla con arcilla y materia orgánica(supuestamente para darle mayor protección y menor contacto con el herbicida),el suero de leche, me "imagino "para no salirse de la trama ecológica. En otras palabras, la idea de clavarle un mayor costo al productor de OGM, es combatir a la que dejó ser puramente empresa norteamericana (ahora es básicamente alemana)

Es bueno saber…..la kiwicha, según SUNAT,apenas el año pasado se exportó las 144 TM(2016); 411,7 TM (2015) y 575.76 el 2014…es decir vamos de tumbo en tumbo……el precio al igual que la quinua va decaído notablemente……La India es el primer productor mundial de la Kiwicha,con un mejor rendimiento y precio; igual dejaremos de ser, como país el "primer productor mundial de quinua"….el tema es el mismo, los "siempre verdes"piensan que la Agricultura es una sazón de mitos,adjetivos y frases caviares.. "alimento de dioses","Si es peruano e incaico,es bueno"..aquellos que incitan a seguir sembrando granos andinos como Manco Cápac y Mama Ocllo…….la AGRICULTURA se basa en la competencia…..en la modernidad en la tecnología.

Bueno espero que haya quedado claro esa insensatez del artículo y claros en conceptos

 



De: 'Hernán Paz D.' via Agronegocios <agronegociosenperu@googlegroups.com>
Enviado: lunes, 20 de marzo de 2017 16:07:41
Para: Agronegocios Peru
Asunto: [GA] La kiwicha contra Monsanto
 
Un par de artículos para conocimiento.
¿Podrá ser el resurgimiento del negocio de la kiwicha para el Perú?
 

Econ. Hernán V. PAZ DELGADO
999 754 076

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Primer Curso para promotores e impulsadores de

productos agroecológicos en bioferias y biotiendas

Lima 30 de marzo 2017 – 9am a 4 pm

 

Organizadores. Red de BioMercados del Perú y RAE Perú

 

Objetivo general. Consumidores de bioferias y biotiendas son mejor informados y atendidos.

 

Objetivo específico. Productores, promotores e impulsores de productos ecológicos conocen, comprenden y sensibilizan acerca de la producción agroecológica y el consumo saludable. Conocen los requerimientos de las/los consumidores. Mejoran su atención.

 

Metodología.  Aprender haciendo con ejercicios prácticos y dinámicas lúdicas.

 

Materiales.  Todo material (diapositivas de expositores y documentos complementarios) será entregado en memoria USB.

 

Lugar.  Local de RAE Perú, sito en pasaje Capri # 140, Urb. El Palomar, La Victoria, Lima.

 

¿A quiénes está dirigido el curso?

  • Productores y productoras ecológicas atendiendo stand en una feria ecológica
  • Jóvenes impulsores de productos en una feria ecológica o en una biotienda
  • Personas con interés de promover, comercializar en una bioferia o biotienda

Cupo.  25 personas máximo (en abril se repetirá el curso).

 

Programa y contenidos

 

MAÑANA

09:00               Inscripción

09:15               Bienvenida

 

09:30               ¿Por qué consumir alimentos limpios, seguros y a precio justo? La alimentación saludable con productos ecológicos libre de transgénicos. Celiaquía, veganismo, alergias.

Facilitadores  Silvia Wú Guin/ Fernando Alvarado

 

10:15                           La producción agroecológica. ¿Qué es?  Formas de producción en pequeñas fincas  ¿Por qué prohibir el uso de agrotóxicos?  ¿Cómo se controlan las plagas?  Importancia del agua y el riego tecnificado. Facilitadores Abel Zavaleta / Jorge Cohen

 

11:00               refrigerio

11:15                           Las garantías ¿Qué es la certificación de tercera parte? ¿Qué son los Sistemas de Garantía Participativa.

Facilitadores Reynaldo Chapilliquén / Jannet Villanueva

 

12.00                           Conociendo a nuestros consumidores ¿Cuáles son sus características generales?  Datos de encuestas y sondeos de opinión ¿Qué productos prefieren consumir y por qué?

Facilitadores Fernando Alvarado / Silvia Wú Guin

 

01:00               Almuerzo (libre)

 

 

TARDE

02:30                           La calidad de un producto inocuo.  Buenas prácticas de manejo de alimentos. BPM. Aseo personal e higiene.

Facilitadores Mayra Ortiz / Edwin López

 

03:15                           La buena atención a nuestros consumidores. El buen trato, el arreglo y ambientación del stand. Presentación personal.

Facilitadoras Claudia Rainuzzo / Silvia Wú Guin.

 

04:00               Clausura

 

Aporte. S/. 70.00 (setenta soles)

 

Procedimiento para la inscripción.

1.    Realizar el depósito en,

BBVA Banco Continental

Cuenta corriente Nº 0011-0787-0100017792-91

CCI: 011-787-000100017792-91

Titular  Fernando Alvarado de la Fuente y Jannet Villanueva Escudero

2.    Enviar el escaneado del recibo bancario del depósito al correo electrónico administracion@raeperu.org.pe

3.    OJO, si requiriera factura indicar en el mismo mensaje la razón social, RUC, dirección; de lo contrario se emitirá boleta de venta y no habrá lugar a reclamo.

 

Beneficios adicionales.  Además del curso, la/el participante tendrá derecho a:

  • Memoria USB con las ponencias y otros materiales de capacitación
  • Refrigerio
  • Certificado de participación

 

 

Red de Agricultura Ecológica del Perú – RAE PERÚ

Pasaje Capri # 140, Urb. El Palomar, La Victoria, Lima

Teléfono 4760759.  rae@raeperu.org.pe / www.raeperu.org.pe

 



Fernando Alvarado de la Fuente
bioferdi@hotmail.com
Gerente general del Centro IDEAS
Presidente RAE Perú 2014-2016
Presidente CAP 2015-2017

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Estimados amigos tengo estos productos en stock disponibles para venta inmediata
cualquier consulta  al email  j.operaciones@maqfruexdelperu.com

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Ing, Celi Mejianun.
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Ingenieria y Proyectos Industriales  
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