Estimados colegas
Date: Thu, 15 Jan 2015 13:25:02 -0500
From: amanero@agronegocios.pe
To: agronegociosenperu@googlegroups.com
Subject: [GA] EL MINAGRI Y SU PROQUINUA
En adición a lo que menciona el Dr. Grobman, lo que siempre he mencionado: posiblemente la quinua tiene potencial en costa, demostrarlo dependerá del sector privado. El MINAGRI debe concentrarse de la competitividad del cultivo en la Sierra.
Saludos
Ángel M.
Alexander Grobman <alexander.grobman@gmail.com>
Escribió
Javier,
Este entuerto de la quinua empujada por razones políticas y altamente mediatizado, no sé en que va a acabar. Desde el comienzo me pareció una borrachera entusiasta festejando el final antes de haber empezado el comienzo. No sè que papel han tenido los especialistas en quinua, si alguno,pero me atrevo a pronosticar que mucha gente pueda perder dinero por meterse en algo en que hay poco o ninguna experiencia.
En mis actividades de dirección de experimentación agrícola nunca programamos investigación de quinua en la Costa, solo en la Sierra o en la "cuesta de sierra" de Arequipa. Las evidencia arqueológicas de la Costa no muestran que la quinua a pesar de su evidente alta calidad nutricional, haya sido "cultivada" en la Costa. Posiblemente, por curiosidad, hayan probado granos de algunas malezas que son Quenopodiaceas silvestres costeñas, pero no la quinua domesticada, cuya zona de adptación está por encima de los 3500 msnm.
Considero que las respuestas políticas del MINAGRI para estimular el cultivo de quinua en la Costa son, por lo menos prematuras, antes de realizar un detenido programa de investigación. Como dice el dicho criollo: "no por mucho madrugar se amanece más temprano".
Saludos cordiales,
Alex
--
Alexander Grobman
alexander.grobman@gmail.com
---------- Forwarded message ----------
From: JAVIER ZAMUDIO PAREDES< agro_precision@hotmail.com >
Date: 2015-01-11 20:38 GMT-05:00
Subject: [GA] EL MINAGRI Y SU PROQUINUA, "DERROCHE E INCOMPETENCIA=CORRUPCION"
AMIGOS
LOS EMPRESARIOS PRIVADOS TRABAJAMOS EN LA PROMOCION DEL CULTIVO DE QUINUA EN LA COSTA NORTE , COMO UNA ALTERNATIVA PARA REDUCIR LAS AREAS DEL CULTIVO DE ARROZ , POR EL TEMA DE LA ESCACES DE RECURSOS HIDRICOS
PERO POR UN MAL MANEJO DEL CULTIVO A CARGO DE PROQUINUA ESTA SURGIENDO UN DESANIMO PARA UN PROGRAMA DE RECONVERSION PRODUCTIVA
ATTE
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Permitanme dar algunas opiniones personales sobre la Quinua en Costa
En relidad esto nace primero como un alternativa al cultivo de arroz,todos sabemos que rico es un arroz bien graneado y mejor si es a leña ,pero el daño que esta haciendo este cultivo por la forma desordenada y el descontrolado consumo de agua, dañando los suelos es alarmante y con consecuenacias dificiles de revertir
No estamos en contra que se siembre arroz ,pero tiene que ser en una sola campaña ,ordenando y reduciendo las areas
La experiencia de Proquinua en Piura 123 has , es un primer paso, en este proceso de ir ganando experiencia juntos
Señores existen en Piura experiencias privadas de este cultivo con rendimientos de 4 tm/ ha ,claro esta con riego tecnificado y alta tecnologia,como esta,, existen algunas mas de productores grandes y medianos y estan demostrando que la quinua si se puede producir en costa y es rentable siempre y cuando manejemos el cultivo y las aplicaciones de insumos correctamente,para no tener problemas en la comercializacion con residuos no permitidos en el marcado exterior. Esto no es nuevo todos los productos alimenticios para exportacion tienen sus parametros permitidos de recidualidad de pesticidas y otros
Siempre que se inica algo,existen las criticas. Introducir la quinua en la costa es todo un proceso que nos puede durar algunos años
En Pro Quinua Piura tenemos rendimientos desde 2.5 tm a 1 tm / has los principales problemas que se han presentado es el Mildiu y el chinche, y en algunos casos nos afecto la falta de agua.Todo esto es una experiencia ganada y este 2015 se tiene un programa de siembra del cultivo con un area interesante.
Lo que si se tiene que tener en cuenta en tener un contrato formal previo, con precio base para los productores,la demanda existe,otra recomendacion, sembremos areas mayores a 5 has y la unica forma para los pequeños productores es agrupamdose (Asociatividad) tarea de las DRA y con una cartilla de manejo del cultivo unica
Pensemos en juntarnos con los GR y locales ,productotes organizados para seguir en esta constante acumulacion de experiencias
para que en algunos años mas La Costa norte del Peru produsca Quinua de la mejor calidad y con los rendimientos optimos para su rentabilidad
Existe una cualidad que muchos no la tienen,(Pasiencia) los grandes resultados se dan a mediano y largo plazo,todo lo que uno hace es un proceso
Saludos
Eduardo Pineda
Date: Thu, 15 Jan 2015 13:25:02 -0500
From: amanero@agronegocios.pe
To: agronegociosenperu@googlegroups.com
Subject: [GA] EL MINAGRI Y SU PROQUINUA
En adición a lo que menciona el Dr. Grobman, lo que siempre he mencionado: posiblemente la quinua tiene potencial en costa, demostrarlo dependerá del sector privado. El MINAGRI debe concentrarse de la competitividad del cultivo en la Sierra.
Saludos
Ángel M.
Alexander Grobman <alexander.grobman@gmail.com>
Escribió
Javier,
Este entuerto de la quinua empujada por razones políticas y altamente mediatizado, no sé en que va a acabar. Desde el comienzo me pareció una borrachera entusiasta festejando el final antes de haber empezado el comienzo. No sè que papel han tenido los especialistas en quinua, si alguno,pero me atrevo a pronosticar que mucha gente pueda perder dinero por meterse en algo en que hay poco o ninguna experiencia.
En mis actividades de dirección de experimentación agrícola nunca programamos investigación de quinua en la Costa, solo en la Sierra o en la "cuesta de sierra" de Arequipa. Las evidencia arqueológicas de la Costa no muestran que la quinua a pesar de su evidente alta calidad nutricional, haya sido "cultivada" en la Costa. Posiblemente, por curiosidad, hayan probado granos de algunas malezas que son Quenopodiaceas silvestres costeñas, pero no la quinua domesticada, cuya zona de adptación está por encima de los 3500 msnm.
Considero que las respuestas políticas del MINAGRI para estimular el cultivo de quinua en la Costa son, por lo menos prematuras, antes de realizar un detenido programa de investigación. Como dice el dicho criollo: "no por mucho madrugar se amanece más temprano".
Saludos cordiales,
Alex
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Alexander Grobman
alexander.grobman@gmail.com
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From: JAVIER ZAMUDIO PAREDES< agro_precision@hotmail.com >
Date: 2015-01-11 20:38 GMT-05:00
Subject: [GA] EL MINAGRI Y SU PROQUINUA, "DERROCHE E INCOMPETENCIA=CORRUPCION"
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PERO POR UN MAL MANEJO DEL CULTIVO A CARGO DE PROQUINUA ESTA SURGIENDO UN DESANIMO PARA UN PROGRAMA DE RECONVERSION PRODUCTIVA
ATTE
JAVIER ZAMUDIO
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