--En adición a lo que menciona el Dr. Grobman, lo que siempre he mencionado: posiblemente la quinua tiene potencial en costa, demostrarlo dependerá del sector privado. El MINAGRI debe concentrarse de la competitividad del cultivo en la Sierra.
Saludos
Ángel M.
Alexander Grobman <alexander.grobman@gmail.com>
Escribió
Javier,
Este entuerto de la quinua empujada por razones políticas y altamente mediatizado, no sé en que va a acabar. Desde el comienzo me pareció una borrachera entusiasta festejando el final antes de haber empezado el comienzo. No sè que papel han tenido los especialistas en quinua, si alguno,pero me atrevo a pronosticar que mucha gente pueda perder dinero por meterse en algo en que hay poco o ninguna experiencia.
En mis actividades de dirección de experimentación agrícola nunca programamos investigación de quinua en la Costa, solo en la Sierra o en la "cuesta de sierra" de Arequipa. Las evidencia arqueológicas de la Costa no muestran que la quinua a pesar de su evidente alta calidad nutricional, haya sido "cultivada" en la Costa. Posiblemente, por curiosidad, hayan probado granos de algunas malezas que son Quenopodiaceas silvestres costeñas, pero no la quinua domesticada, cuya zona de adptación está por encima de los 3500 msnm.
Considero que las respuestas políticas del MINAGRI para estimular el cultivo de quinua en la Costa son, por lo menos prematuras, antes de realizar un detenido programa de investigación. Como dice el dicho criollo: "no por mucho madrugar se amanece más temprano".
Saludos cordiales,
Alex
--
Alexander Grobman
alexander.grobman@gmail.com
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From: JAVIER ZAMUDIO PAREDES< agro_precision@hotmail.com >
Date: 2015-01-11 20:38 GMT-05:00
Subject: [GA] EL MINAGRI Y SU PROQUINUA, "DERROCHE E INCOMPETENCIA=CORRUPCION"AMIGOS
LOS EMPRESARIOS PRIVADOS TRABAJAMOS EN LA PROMOCION DEL CULTIVO DE QUINUA EN LA COSTA NORTE , COMO UNA ALTERNATIVA PARA REDUCIR LAS AREAS DEL CULTIVO DE ARROZ , POR EL TEMA DE LA ESCACES DE RECURSOS HIDRICOS
PERO POR UN MAL MANEJO DEL CULTIVO A CARGO DE PROQUINUA ESTA SURGIENDO UN DESANIMO PARA UN PROGRAMA DE RECONVERSION PRODUCTIVA
ATTE
JAVIER ZAMUDIO
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