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[GA] El Futuro de la agricultura ecológica en tiempos de pandemia / 2, 3 y 4 de noviembre 2020
Perú: 16 Encuentro Nacional de Agricultura Ecológica
El Futuro de la agricultura ecológica en tiempos de pandemia
2, 3 y 4 de noviembre 2020
XVI ENAE
Este año, el Encuentro Nacional de Agricultura Ecológica "El Futuro de la agricultura ecológica en tiempos de pandemia", se desarrollará de forma virtual, del 2 al 4 de noviembre de 2020.
El evento será de participación libre con aporte (contribución voluntaria), los ingresos obtenidos se entregarán como apoyo a los productores ecológicos afectados por la pandemia.
Link Ficha de inscripción: https://forms.gle/Do6aNtfgf6KXazzi6
Mayor información del evento en: http://raeperu.org/enae
Programa
Vandana Shiva (con traducción simultánea)
Panel:
Luis Gomero presidente del Consorcio Agroecológico Peruano,
María Scurrah, directora del Grupo Yanapai,
Clímaco Cárdenas, presidente de CONVEAGRO
Moderadora: Patricia Flores, IFOAM Organics International
11:00 – 13:00 Mesa Gastronómica. Organizada por Slow Food Perú
Del campo a la cocina, la ruta de la Biodiversidad
Juan Jayo, Productor ecológico de pallar, Changuillo, Ica (DO)
Rocío Zuñiga, Educadora y Gerente de Nuna Raymi Restaurante, Gastronomía Regenerativa.
Riders Rosini, Chef Docente (LCB), especialista en nutrición holística
Francesco D´'Angelo, Antropólogo (PUCP), especialista en gastronomía y cultura andina
Rosa Palomino, Especialista de la cadena de leguminosas, legumbres y menestras, Dirección General Agrícola, MINAGRI
Moderadores: Comité de Gastronomía y Biodiversidad Slow Food Perú
Andrew Gibbon, Jefe de I&D+i del Instituto Le Cordon Bleu Perú
Sofía Rubio, Fundadora de SHIWI, Madre de Dios.
16:00 – 18:00 Presentación de experiencias con videos de fincas agroecológicas
Finca Bioagricultura Casa Blanca, de Carmen Felipe-Morales y Ulises Moreno, en Pachacámac
Finca HECOSAN, de Luis Gomero, en Valle del Chillón
Finca Paisajes y Aromas Amazonicos Sostenibles de Gerardo Medina
Finca de Miguel Altieri y Clara Nicholls, en Colombia.
Moderadora: Saray Siura UNALM
Día 2: martes 3 de noviembre
09:00 – 11:00 Ciencia y Tecnología, agenda país y el sector agricultura.
Pablo Tittonell Director Grupo de Agroecología, Ambiente y Sistemas de Producción (GIAASP). Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias de Bariloche (IFAB): INTA-CONICET.
Comentarios:
Luis Campos Baca, Universidad de la Amazonia Peruana
Silvana Vargas PUCP
Roberto Ugás, UNALM
Moderador: Pierre Rouschop, de Eclosio
11:00 – 13:00 Mesa Ayacucho Agroecológico. Organizada por CEDAP
Avances y resultados de la implementación del proyecto Agroecológico en la región de Ayacucho. Ing ROMEL PEÑA ATAO, DIRECTOR REGIONAL AGRARIO
Producción agroecológica en el marco de la Agricultura Familiar y el SGP en Ayacucho. Ing JOSE ALAYO MENCIA; PRESIDENTE DEL SISTEMA DE GARANTÍA PARTICIPATIVO REGIONAL AYACUCHO
Prácticas Agroecológicas y la preservación de la biodiversidad alimentaria en comunidades altoandinas de Ayacucho. Ing Tulia García León del CEDAP
COMENTARIOS: Ing Luis Antonio Ravelo Gutiérrez
16:00 – 18:00 Políticas para el desarrollo rural sostenible con equidad
Luiz Carlos Beduschi (Oficial de Políticas de la Oficina de la FAO para América Latina y el Caribe)
Comentarios
Patricia Flores - IFOAM Organics International,
Juan Sánchez - RAE Perú,
Luz Gladis Vila Pihue, lideresa indígena, traductora e intérprete en lengua originaria quechua chanka. Fundadora y ex presidenta de la Organización Nacional de Mujeres Indígenas Andinas y Amazónicas del Perú – ONAMIAP
Moderador: Luis Vargas SOS FAIM
Día 3: miércoles 4 de noviembre
09:00 – 11:00 Sistemas Alimentarios Sostenibles y Agroecología
Louise Luttikholt – IFOAM Organics International
Hannes Van den Eeckhout, responsable de "La Colmena" en Bélgica y los Países Bajos
Enrique Jacoby - Consultor de CONVEAGRO, ex-asesor regional de nutrición de OPS/OMS
Moderadora: Cecilia Mendiola
11:00 – 13:00 Mesa Juventud Agroecológica. Organizada por ALSAKUY
Sofía Vega (Ayacucho), coordinadora del Círculo de Investigación La Orden del Agro de la UNALM.
Jeshu Javi Espinoza (Ancash), de la granja ecológica Kushi Wallpa, ha sido ganador del Fondo Wiñay y beneficiario del Proyecto FORMAGRO, miembro de Slow Food Perú en Ancash.
Yolotzin Bravo (México), miembra de Slow Food Youth Network, coordinadora del Baluarte Sistema Milpa de Chiapas, agroecóloga y estudiante doctoral de El Colegio de la Frontera Sur de México. (Representación SFYN/ECOSUR)
Gabriela Souza (Brasil), miembra del Grupo de Trabajo de Mujeres de la Associação Brasileira de Agroecologia, agroecóloga afrodescendiente y ecofeminista.
Marcos Filardi, de la Red de Cátedras Libres de Soberanía Alimentaria (Argentina), quien hará las reflexiones finales en la mesa de juventudes.
Moderador: José Luis Zevallos Anfossi
16:00 – 18:00 Mesa: Futuro de la agricultura ecológica en tiempos de pandemia
Síntesis: Antonieta Manrique y Fernando Alvarado
Clausura
Carlos Alviar - Presidente de RAE Perú
Sven Schalit - Presidente del Grupo Regional IFOAM-América Latina
Inés Gazzano - Secretaria de la Junta Directiva de SOCLA y Presidenta del Comité Organizador del VIII Congreso Latinoamericano de Agroecologia
Maestra de Ceremonia: Silvana de los Heros
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[GA] EQUIPOS DE PROCESAMIENTO Y ENVASADO DE FRUTAS,VEGETALES,GRANOS,POLVOS,ALIMENTOS E INDUSTRIA
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