Estimado Roberto

Aquí puedes ver mis declaraciones del 2017, cuando era funcionario público y casi todos en el gobierno no querían hablar del tema:

"Comentó que la norma asegurará que las empresas de lácteos vendan leche evaporada 100% de leche fresca de vaca. 

"Tanto el reglamento como la ley de la leche prohíben usar leche en polvo para fabricar leche evaporada", refirió". 

El proyecto de Ley aún duerme en el Congreso de la República...

Fuente:
https://andina.pe/agencia/noticia.aspx?id=673165

Saludos

Ángel M.


-------- Mensaje original --------
De: Roberto Facundo Santos Gueudet <rfsgueudet@yahoo.es>
Fecha: 31/7/19 12:03 a. m. (GMT-05:00)
A: Angel Manero Campos <agro@angelmanero.com>
CC: Agro <agronegociosenperu@googlegroups.com>
Asunto: Re: [GA] USA: Leche Evaporada no es Leche

¿Recién te das cuenta? Ya cuando alguien más se "pronuncia". Mejor digamos ¿donde está el ente "regulador"; supuestamente, "autónomo"? Lo menciono  para "ajustar" eso que dices, ahora, que está como dices. Que fácil es "colgarnos" de algo que ahora se dice; cuando, se sabia hace tiempo. Sabemos que si mezclamos agua, grasa vegetal y leche en polvo, nunca va a poderse "llamar" leche; sólo por la "sencilla" razón de que "eso" no salió de una uber de "una" vaca. Entiendo tu sentir Ángel. La medites, se puede dejar de lado. 

Enviado desde mi iPhone

El 30 jul. 2019, a la(s) 19:23, Angel Manero Campos <agro@angelmanero.com> escribió:

Gloria es una marca importante. Necesitamos una industria fuerte en nuestro país, pero por qué no avanzamos juntos en tener una leche evaporada con 100% leche de nuestros ganaderos locales... 

La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos ( FDA, por su sigla en inglés) incluyó a Gloria S.A. en una lista roja por indicar que sus productos lácteos son leche cuando estos no lo serían.


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