Son los sambucus, es decir el sauco. Existe en el Perú el sauco sambucus peruviana y el sambucus europeo. que está en muchos parques de Lima. Un baya exquisita poco aprovechada en el Perú. Se hacen mermeladas. El S. peruviana es un árbol y el europeo un arbusto. Se comen las flores también arrebosadas y fritas como tempura.
Saludos,
Cecilia Mendiola
El 10 de mayo de 2018, 15:27, Sandro Taglione <sandrotaglione@gmail.com> escribió:
--Amigos colisteros:Alguno de Uds. sabe o conoce que es Elder Berry?.AtentamenteSandro--
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