[GA] valor agregado de la beterraga

Estimado Sr. Manero

La diabetes es un padecimiento muy común y alarmante en la población peruana. Sobre todo los niños ven afectado su rendimiento escolar y hasta su desarrollo físico e intelectual. También las madres cada vez mas jóvenes la padecen poniendo en riesgo su salud y la de su recién nacido.

Uno de los mejores y mas baratos productos para combatirla es la beterraga, pero la cantidad que se consume en el Perú es escasa, principalmente por desconocimiento o por la forma de preparación o simplemente por "falta de tiempo".

En Europa donde todo lo aprovechan, se puede encontrar ya procesada en trozos grandes y pequeños y hasta en bebidas ( extractos puros sin azúcar)

Entiendo que muchos de los suscritos aquí se orientan a la exportación, pero en Europa ya están mirando el mercado latinoamericano por ser enorme y con economía cada vez mas estable.

Les invito a mirar el propio mercado nacional y proponer productos con valor agregado en beneficio de la población peruana cual cada día mejora su poder adquisitivo. Incluso el estado puede ser el gran comprador para sus programas de desayunos escolares. 

Adjunto fotos presentación bebida. 

Esperando que algún empresario se sensibilice ante esta oportunidad de negocio. 

Cordialmente

Sofía Rivero

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