Estimados amigos del Grupo:
Invitamos al sector de la panificacion a participar del evento "Presentación del primer libro histórico sobre Panes Peruanos"
EL PERÚ Y SUS PANES HERENCIA Y TRADICIÓN ANCESTRAL: Esta obra nos transporta al pasado de nuestra historia, resaltando los aportes de las diferentes culturas migrantes como la española, francesa, italiana, suiza entre otra. En un recorrido por los diferentes departamentos del Perú, se ha elaborado un inventario de los panes regionales, panes típicos del interior.
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