Hola Jaime: En la Asociación Peruana de Ingenieros Agrarios-APIA (telef 424 8844) puedes encontrar un CD completo sobre elaboración de licores de frutas que incluye una colección de manuales, y libros sobre la elaboración de hidromiel con todos los detalles técnicos. También hay otro CD con una colección de vídeos que incluye el instructivo para la clarificación de hidromiel. Es un servicio institucional de muy bajo costo. Suerte
Milciades Ruiz
Otra información en http://www.gestionesrurales.apiaperu.com
De: 'JoseJaime Jacinto Ñiquen' via Agronegocios <agronegociosenperu@googlegroups.com>
Para: "agronegociosenperu@googlegroups.com" <agronegociosenperu@googlegroups.com>
Enviado: Martes, 6 de diciembre, 2016 19:57:07
Asunto: [GA] saludos
--buenas tardes quisiera saber si alguien tiena la formulación para la preparación de hidromiel (en base a miel de abeja) agradecería reenviar información.atteJaime Jacinto
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