Don LuisHace algunos años el Principe de Arabia Saudita dijo que le preocupa que el precio del Petróleo se mantenga alto porque el mundo se apurará a encontrarle sustitutos. Entonces mañosamente tienen ciclos de altas y bajas. Cuando ven que las energias alternativas ganan terreno entonces bajan los precios y todo se interrumpe. EL Shale Gas parece que se salió de su control.En lo personal sentaria a Gloria para presionarla a que hagamos juntos un plan de competitividad para los ganaderos y premios más elevados por la calidad de la leche.Desde hace unos meses me he vuelto asiduo cliente de los emolienteros (ahora están registrados, uniformados y usan vasos descartables); un ponche de maca o quinua y próximamente chocho; son alternativas a la leche que hay que promover y desde luego su pan con queso andino.A propósito. Estamos buscando emprendedores para abastecer de mezclas preparadas a emolienteros.Saludos a todos.Angel M.-------- Mensaje original --------De: Luis Paz <ljpazs@terra.com.pe>Fecha: 3/11/2016 10:06 AM (GMT-05:00)Para: Angel Manero - Agro <amanero@agro.pe>, "Glenn Bucher U." <gbu.94@hotmail.com>, Chavez Juan <chavezj@hotmail.com>, Agronegocios <agronegociosenperu@googlegroups.com >, Agroenfoque <agroenfoque@terra.com.pe>, ACCION AGRARIA <accionagra@terra.com.pe>, Agro Exportacion- Adex <agro@adexperu.org.pe>, agro3@adexperu.org.pe, agroindustrias@gruposyahoo.com.ar , Agrónomos Colegio <agronomos@ciplima.org.pe>, AGRONOTICIAS <agronoticias@terra.com.pe>, AGRONOTICIAS PERU <prensa@agronoticiasperu.com>, sacreclamo@indecopi.gob.peAsunto: Re: [GA] Fwd: Precio de alecheAngel:
Por lo menos, las autoridades podrìan citar a Gloria para que explique las variaciones en precios del litro de leche durante el año 2016. Si no ha habido inflaciòn, ni aumento de salarios ni del precio de la leche al productor, que factores provenientes de medidas del Gbierno o del exterior han obligado a Gloria a incrementar los precios al consumidor, afectando gravemente a la alimentaciòn de los niños.
Lucho Paz
El 02/11/2016 a las 11:52 p.m., Angel Manero - Agro escribió:
Apreciado Don Luis
Esta situación no es nueva, llevamos décadas con estas oscilaciones del precio de la leche procesada. inclusive usted lo ha vivido cuando ha sido parte del Ministerio.
El ejemplo de 10 centavos puede aplicar a muchos productos o servicios como telefonía, pasajes aéreos, agua potable, electricidad, cerveza, sistema operativo para PCs etc.
A la fecha no tenemos sistema de control de precios y el Indecopi solo podria revisar competencia desleal, publicidad engañosa, concertación de precios etc. (Vegonsoza la concertación de las farmacias)El Ministerio no tiene injerencia sobre el precio que pone una empresa al ofrecer su producto.
Pero qué se podria hacer:
1. Promover competencia. Fortalecer emprendimientos para desarrollar marcas regionales. La asociatividad también puede aportar en ese sentido.
2 Promover sustitutos y derivados. Hace un mes lanzamos la leche de tarwi, el cual es un producto superior a la leche de soya y puede ser una alternativa importante. También los quesos ayudan a diversificar mercados.
3. Como sugeria Juan Chávez, el etiquetado para reconocer una leche recombinada, es importante.
4. Los programas estatales deben adquirir obligatoriamente la leche local.
Una buena noticia es que en lo que queda del año, el Ministerio arranca la instalación de pastos mejorados, instalando 2 mil hectáreas. Cantidad que será largamente superada el 2017.
Hasta aqui opino como profesional del sector porque la posición oficial la tiene la Nueva Dirección General de Ganadería.
Atentos saludos
Angel M.
-------- Mensaje original --------De: Luis Paz <ljpazs@terra.com.pe>Fecha: 2/11/2016 4:48 PM (GMT-05:00)Para: "Glenn Bucher U." <gbu.94@hotmail.com>, Chavez Juan <chavezj@hotmail.com>, Agronegocios <agronegociosenperu@googlegroups.com> , Agroenfoque <agroenfoque@terra.com.pe>, ACCION AGRARIA <accionagra@terra.com.pe>, Agro Exportacion- Adex <agro@adexperu.org.pe>, agro3@adexperu.org.pe, agroindustrias@gruposyahoo.com.ar , Agrónomos Colegio <agronomos@ciplima.org.pe>, AGRONOTICIAS <agronoticias@terra.com.pe>, AGRONOTICIAS PERU <prensa@agronoticiasperu.com>, sacreclamo@indecopi.gob.peAsunto: Re: [GA] Fwd: Precio de aleche
Angel Manero:
Si por cada 10 centavos que aumenta el precio de la leche que comercializa Gloria esta empresa incrementa sus ingresos anuales en 30 millones de soles, en el año 2016 debe haberlos incrementado en màs de 300 millones de soles. Compra como monopsonio y vende como monopolio. Asì cualquiera compra o fabrica nuevas empresas abusando de su posicion de mercado, Por què el Ministerio o INDECOPI no evalùan lo que ha pasado con el precio de la leche durante este año? Si no lo hace ni el MINAGRI ni INDECOPI, quièn lo debe hacer?
Lucho Paz
El 02/11/2016 a las 12:10 p.m., Glenn Bucher U. escribió:
Don Luis
Hace algunos años hubo una experiencia de procesamiento de leche en Majes, El Pedregal, de nombre PROLACSUR cuya vida fue cortisima ; localizada entonces en el núcleo de la producción de Leche en el pais, seria interesante conocer, de algunos de los foristas alguna opinion o aprendizaje obtenido, participo alli principalmente los tenedores de acciones - productores , el Banco Agrario, , alguna organizacion Sueca de productores y financiamiento de Banco de Desarrollo Sueco. El financiamiento fue alto y el aprendizaje que debemos tener debe ser comentado por los foristas. "No conocer la historia nos obliga a repetirla"
Saludos
Glenn Bucher U.995858313-4477391
RPM # 995858313
De: agronegociosenperu@googlegroups.com <agronegociosenperu@googlegroups.com> en nombre de Luis Paz <ljpazs@terra.com.pe>
Enviado: jueves, 27 de octubre de 2016 02:55 p.m.
Para: Chavez Juan; Agronegocios; Agroenfoque; ACCION AGRARIA; Agro Exportacion- Adex; agro3@adexperu.org.pe; agroindustrias@gruposyahoo.com.ar ; Agrónomos Colegio; AGRONOTICIAS; AGRONOTICIAS PERU
Asunto: Re: [GA] Fwd: Precio de alechePrimero tiene que ser la campaña contra el exhorbitante aumento del precio de la leche. Hay que difundir por todos los medios la protesta ciudadana. Es obligaciòn de INDECOPI intervenir. Pero el poder econòmico de Gloria es muy fuerte.
Lucho Paz
El 27/10/2016 a las 02:32 p.m., Chavez Juan escribió:
Estimados,
Considero que es un mecanismo de presión. En el Diario El Comercio también salió un Editorial que defiende la recombinación de la leche, y no toca nada el asunto del monopolio. Creo que en este asunto hay que ir por pasos. El primero debe ser sincerar lo que es leche de lo que no lo es, y asimismo diferenciar cuando la leche es nacional y pura, de todas las demás que son reconstituidas y "evaporadas". Empecemos por el etiquetado.
Saludos,
Juan
De: agronegociosenperu@googlegroups.com <agronegociosenperu@googlegroups.com> en nombre de Luis Paz <ljpazs@terra.com.pe>
Enviado: lunes, 24 de octubre de 2016 10:33:32 a.m.
Para: Agronegocios; Agroenfoque; ACCION AGRARIA; Agro Exportacion- Adex; agro3@adexperu.org.pe; agroindustrias@gruposyahoo.com.ar ; Agrónomos Colegio; AGRONOTICIAS; AGRONOTICIAS PERU
Asunto: [GA] Fwd: Precio de aleche
--
-------- Mensaje reenviado --------
Asunto: Precio de aleche Fecha: Mon, 24 Oct 2016 10:26:25 -0500 De: Luis Paz <ljpazs@terra.com.pe> Para: Jose Hernandez <hernandez.calderon.jm@gmail. com> , César Sotomayor <csotomayorcalderon@gmail.com>, jnavarro@lamolina.edu.pe, Máximo San Román <msrc@nova.com.pe>, Hector Jaime Jaime <hectorjaimejaime@gmail.com>, Pío Silva <pio.silva@caritas.org.pe>, Hernan Torres La Jara <hernan.torres.la@gmail.com>, Manuel Paulet-Iturri <mpauleti@gmail.com>, Manuel Efrain Rosemberg Barron <mrosemberg@cientifica.edu.pe> , Angel Manero <amanero@agroindustrias.com>, Manuel Paulet <mpauleti@terra.com.pe>
Estimado Ministro: Ayer fui al mercado VEA y me encontrè con que el precio del tetrapack de leche light habìa subido a S/.5.45!!!! Me parece un precio exagerado y abusivo propio de un monopolio. Tenemos mercado libre, pero creo que en casos de monopolio por lo menos el Estadodebe pedir lajustificaciòn tan elevada del precio, Ha ido subiendo de 3.35 a 375 y a 4.00, pero a 5, 45 es un abuso injustificable. No tiene que ver con la inflaciòn, ni con costos laborales y mucho menos con inremento al precio pagado a los productores, Es obligaciòn del Estado y en este caso del Ministerio de Agricultura intervenir antes que comiencen las protestas tanto de consumidores como de los productores de leche. Lucho Paz
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