Es la leche producto de libre mercado ? NO
EL ENGAÑO ES TAMBIÉN CORRUPCIÓN? SI- Vender algo que no es, es engañar, no solo al consumidor, sino a todos.
La leche fresca cruda tiene prohibición de venta directa al consumidor, por salud publica, por lo tanto esta bajo régimen de control del Estado, por lo que se conduce a la industria .
Las industrias lácteas ademas, utilizan para sus productos "lácteos" otros sólidos, lácteos originales y sustitutos, leches en polvos, sueros lácteos diferentes u otros parecido; también grasas de lácteos( aceite de mantequilla o butter oil, o sustituidas por grasas vegetales) y agua.; presentando diversos productos con características y apariencias similares a originarias aduciendo que son " leche" y "productos lácteos" en el mercado competitivo, ademas sin diferenciar declaración de etiquetado que los diferencie y que por lo tanto no engañe al consumidor, que principalmente desde el pasado siempre "leche" es la producción original de las glándulas mamareas de mamíferos y que luego por naturalidad, principalmente sobre los vacunos se han elaborado derivados principalmente quesos y mantequillas "
Este sistema "lacteo" implica ademas las diferencias económicas, reales y las engañosas ocultas, llevar a las empresas en el final mercado de productos competitivos y sobre la cadena productiva, a ejercer los respectivos dominios en forma libre y sin ninguna participación del Estado que debe garantizar no solo la verdad , sino lo justo.
El desarrollo y bienestar de los ciudadanos,debe considerar a los pequeños y medianos productores que son ahorristas con sus crianzas no competitivas ( volumen menores) que aportan los mayores volúmenes de producción de leche fresca nacional y que se encuentran en el sistema totalmente sin amparo.
El ahorro es y seguirá siendo individual, por ello asociarlos no ha sido posible y deberíamos cambiar de orientación real.
QUEREMOS UNA PATRIA JUSTA Y SIN CORRUPCIÓN
Me he permitido opinar con los mas de 45 años de profesional en el ramo y sector agrario.
Jorge A. Falconí Castro
El 30 de octubre de 2016, 16:07, 'Ricardo Salmon Urday' via Agronegocios <agronegociosenperu@googlegroups.com> escribió:
Lorenzo:
Muy acertadas tus palabras, es la única manera de que los productores consigan lo que quieren, tu decías "los funcionarios son aves de paso y sus políticas valen mientras estén de turno"
RSalmon
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El sáb, 29/10/16, Lorenzo Castillo <lcastillo@juntadelcafe.org.pe> escribió:
Asunto: RE: [GA] Fwd: Precio de aleche
Para: "'Chavez Juan'" <chavezj@hotmail.com>, "'Luis Paz'" <ljpazs@terra.com.pe>, "'Agronegocios'" <agronegociosenperu@googlegroups.com >, "'Agroenfoque'" <agroenfoque@terra.com.pe>, "'ACCION AGRARIA'" <accionagra@terra.com.pe>, "'Agro Exportacion- Adex'" <agro@adexperu.org.pe>, agro3@adexperu.org.pe, agroindustrias@gruposyahoo.com.ar , "'Agrónomos Colegio'" <agronomos@ciplima.org.pe>, "'AGRONOTICIAS'" <agronoticias@terra.com.pe>, "'AGRONOTICIAS PERU'" <prensa@agronoticiasperu.com>
Fecha: sábado, 29 de octubre, 2016 19:15
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#yiv2012181847 Compartimos la sugerencia del
doctor Juan Chávez. Muy racional la propuesta. Comenzar hoy
significa coraje para enfrentar lobbys y poderes
mediáticos.Los productores estamos obligados
a trabajar juntos estrategias de defensa, organización, y
alternativas empresariales.Lorenzo De:
agronegociosenperu@googlegroups.com
[mailto:agronegociosenperu@googlegroups.com ] En nombre de
Chavez Juan
Enviado el: jueves,
27 de octubre de 2016 2:33 p. m.
Para: Luis Paz
<ljpazs@terra.com.pe>; Agronegocios
<agronegociosenperu@googlegroups.com >; Agroenfoque
<agroenfoque@terra.com.pe>; ACCION AGRARIA
<accionagra@terra.com.pe>; Agro Exportacion- Adex
<agro@adexperu.org.pe>; agro3@adexperu.org.pe;
agroindustrias@gruposyahoo.com.ar ; Agrónomos Colegio
<agronomos@ciplima.org.pe>; AGRONOTICIAS
<agronoticias@terra.com.pe>; AGRONOTICIAS PERU
<prensa@agronoticiasperu.com>
Asunto: Re: [GA] Fwd: Precio de
aleche Estimados,
Considero que es un mecanismo
de presión. En el Diario El Comercio también salió un
Editorial que defiende la recombinación de la leche, y no
toca nada el asunto del monopolio. Creo que en este asunto
hay que ir por pasos. El primero debe ser sincerar lo que es
leche de lo que no lo es, y asimismo diferenciar cuando la
leche es nacional y pura, de todas las demás que son
reconstituidas y "evaporadas". Empecemos por el
etiquetado.
Saludos, Juan
De: agronegociosenperu@googlegroups.com
<agronegociosenperu@googlegroups.com >
en nombre de Luis Paz <ljpazs@terra.com.pe>
Enviado: lunes, 24 de octubre de 2016
10:33:32 a.m.
Para: Agronegocios;
Agroenfoque; ACCION AGRARIA; Agro Exportacion- Adex; agro3@adexperu.org.pe;
agroindustrias@gruposyahoo.com.ar ;
Agrónomos Colegio; AGRONOTICIAS; AGRONOTICIAS PERU
Asunto: [GA] Fwd: Precio de
aleche
-------- Mensaje reenviado
-------- Asunto: Precio de
alecheFecha: Mon, 24 Oct 2016 10:26:25
-0500De: Luis Paz <ljpazs@terra.com.pe>Para: Jose Hernandez <hernandez.calderon.jm@gmail.com >,
Para publicar una entrada en este grupo, envía un correo electrónico a agronegociosenperu@César Sotomayor <csotomayorcalderon@gmail.com>,
jnavarro@lamolina.edu.pe,
Máximo San Román <msrc@nova.com.pe>,
Hector Jaime Jaime <hectorjaimejaime@gmail.com>,
Pío Silva <pio.silva@caritas.org.pe>,
Hernan Torres La Jara <hernan.torres.la@gmail.com>,
Manuel Paulet-Iturri <mpauleti@gmail.com>,
Manuel Efrain Rosemberg Barron <mrosemberg@cientifica.edu.pe>,
Angel Manero <amanero@agroindustrias.com>,
Manuel Paulet <mpauleti@terra.com.pe> Estimado
Ministro: Ayer fui al
mercado VEA y me encontrè con que el precio del tetrapack
de leche light habìa subido a S/.5.45!!!! Me
parece un precio exagerado y abusivo propio de un
monopolio. Tenemos mercado libre, pero creo que
en casos de monopolio por lo menos el Estadodebe
pedir lajustificaciòn tan elevada del precio, Ha
ido subiendo de 3.35 a 375 y a 4.00, pero a 5, 45
es un abuso injustificable. No tiene que ver con la
inflaciòn, ni con costos laborales y mucho menos
con inremento al precio pagado a los productores,
Es obligaciòn del Estado y en este caso del Ministerio de
Agricultura intervenir antes que comiencen las
protestas tanto de consumidores como de los
productores de leche.
Lucho Paz --
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