PROGRAMA FINAL del XIV ENAE - Arequipa 2016
Encuentro Nacional de Agricultura Ecológica
Del 19 al 23 de Octubre 2016
Universidad Nacional San Agustín de Arequipa
Costo único de inscripción: S/. 100
Para inscribirse entre a: http://raeperu.org.pe/
Miércoles 19, jueves 20 y viernes 21 de Octubre: Conferencias y Talleres
Sábado 22 y domingo 23 de Octubre: V Festiorgánico
Organizado por: RAE Perú, El Taller, COREPO Arequipa, Eco Matiz, Universidad Nacional San Agustín, PP0035, DESCO Sur, Gobierno Regional Arequipa.
Auspiciado por: MINAGRI, IFOAM, SUCO, ADG, SOS Faim, Heifer, Bio Latina, CAP, Universidad Nacional Agraria La Molina, Centro IDEAS.
PROGRAMA FINAL
Miércoles 19 de octubre / Auditorio Escuela de Enfermería
08:00 Registro de participantes y entrega de materiales
09:00 Ceremonia de Inauguración
• Palabras de Bienvenida - El Taller
• Presentación del ENAE - Presidente RAE Perú
• Palabras de Inauguración - Gobierno Regional de Arequipa
10:00 Conferencia Magistral: Agrobiodiversidad y granos andinos: Mario Tapia, Ph. D. Especialista en Agroecología andina
10:45 Agrobiodiversidad en Europa: Nathalie Binder - Universidad Boku, Austria
11:30 Intermedio / Refrigerio Ecológico
12:00 Preguntas del público
13:00 Intermedio / Almuerzo libre
15:00 Diversidad y potencial de los Ajíes Nativos del Perú: Ing. Roberto Ugás – UNALM
15:30 Tecnologías hidráulicas en el Valle del Colca: canal, anden: Ing. Aquilino Mejía DESCO-SUR
16:30 Agroecología y Nutrición
Nutrición en Altas Montañas, Lecciones del Proyecto: Patricia Flores – IFOAM AL
17.00 Panel de Comentaristas
• Nelva León de los Santos – UNSA
• Sandra Cusirramos – UPC
• Cecilia Mendiola – ASPEC/Consorcio Agroecologico
17:40 Preguntas del público
18:00 Fin de la jornada
Jueves 20 de octubre / Aula Magna Simón Bolivar
Mercado Internacional de Alimentos Ecológicos
9:00 Esquemas de Certificación Sostenibles - María del Pilar Alarcón, PROMPERU / Departamento de Comercio Sostenible
9:30 Comercio Justo – Manuel Aguirre, Centro IDEAS
10:00 Desafíos de la certificación de tercera parte – Reynaldo Chapilliquén, Bio Latina
10:30 Intermedio / Refrigerio Ecológico
11:00 Empoderamiento de mujeres. Café Femenino - Isabel Uriarte, PROASSA Lambayeque
11:30 Terra Madre-Salón del Gusto Slow-Food
12:00 La experiencia regional de exportación – COREPO Arequipa
12:30 Ceremonia especial por los 20 años de la Revista Agroecología de LEISA
13:00 Intermedio / Almuerzo
15:00 - 17:30 Talleres Simultáneos
Experiencias exitosas de Agricultura Ecológica – Auditorio Magna Simón Bolivar
• Producción y comercialización de granos y cereales andinos – Ing. Vicente Medina - Cooperativa Agraria Bio-orgánica, Condesuyos.
• Producción de aceitunas y olivo orgánico - Asoc Productores ecológicos Bella Unión
• Producción y comercialización de carne de alpaca - Asoc Criadores Alpaca, Cauca
• Experiencia en producción y comercialización de lácteos orgánico - Cooperativa La Pulpera
• Producción de Hortalizas orgánicas - Ing Roberto Arela Perez, El Taller
Producción de Maíz Amilaceo orgánico - Ing Pedro Valdivia Góngora, GRA-INIA
• Cacao Orgánico Chacchao - Javier Chavez Villagrán
• Arboles comestibles - Raúl Tello, Pucallpa
Experiencias de Mercado Agroecológico: Auditorio Escuela de Enfermería
• Mercado Saludable de La Molina, Lima - Silvia Wú Guin
• Feria Verde Thany, El Taller, Arequipa - Blga Norma Sotta
• Plataforma Ecomercado.com RAE Perú - Abel Zavaleta
• Campiña olivícola en el valle del Yauca, Arequipa - Alfredo Matos - Fundo Verde
• Productores de papa nativa de Huancavelica comercializan en feria ecológica de Lima. CGIAR-Yanapay*
Grupo de Trabajo: Juventud en pro de la agricultura ecológica y la alimentación saludable.
18:00 Plenaria de presentación de resultados de Talleres
Viernes 21 de octubre
09:00 Los Retos del Mercado Nacional de Alimentos Ecológicos
Fernando Alvarado de la Fuente – Presidente RAE Perú
9:30 Panel de comentaristas:
o Gabriel Mejía/IDMA
o Pilar Orrego/ CEAR Huancayo
o Moises Quispe/ Frutos de la Tierra ANPE
o Representante de Tierra Sana y Soberana, Ancash
o Antonio García/El Taller Arequipa
En simultaneo: de 9:00 a 10.30am Taller de Nutrición / Auditorio especial
10:30 Intermedio / Refrigerio Ecológico
11:00 Hacia la sustentabilidad económica, social y ambiental en el Agro
o Programa Haku Wiñay – Foncodes Arequipa – MIDIS
o Sierra Productiva – Carlos Paredes
o Mecanismos de Retribución Servicios Ecosistemicos – MINAM
13:00 Intermedio / Almuerzo
15:00 Mesa Redonda: Agenda Política Agroecológica 2021
• Ley de alimentación saludable y participación ciudadana: Tareas pendientes – Jaime Delgado, ex-congresista de la republica/ASPEC
• Política Agraria Plan de Fomento de la Producción Orgánica/Ecológica – Ángel Manero, Dirección de Negocios Agrarios MINAGRI
• Control de agroquímicos para una agricultura sostenible – Luis Gomero, RAAA/ CAP
• Fortalecimiento de la organización y la Asociatividad – Felimón Mechato, ANPE Perú/ CAP
16:30 Debate general y aportes a la Agenda
17:00 Ceremonia de clausura
•Palabras de despedida – El Taller
•Declaración de Arequipa – RAE Perú
•Palabras de Clausura – MINAGRI
Costo único de inscripción: S/. 100
Para inscribirse entre a: http://raeperu.org.pe/
El V FESTIORGÁNICO –
Festival de Productos orgánicos se llevará a cabo los días sábado 22 y domingo 23 de octubre del 2016 en el parque "Libertad y Expresión" de la ciudad de Arequipa. Se espera que el público asistente tome contacto directo con los productores y productoras ecológicos y aprecie la biodiversidad de productos locales y regionales.
Festiorganico es organizado por la Comisión Regional de Productos Organicos (COREPO Arequipa); El Taller, Desco-Sur y la Municipalidad Provincial de Arequipa.
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bioferdi@hotmail.com
Gerente general del Centro IDEAS
Presidente RAE Perú 2014-2016
Presidente CAP 2015-2017
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