Angel,
Cuando dices:
"La mayor seguridad alimentaria está en tener empresas competitivas, que puedan adaptar su producción ante la escasez (...) Mientras los agricultores carezcan de esta capacidad, el Estado tendrá que seguir invirtiendo en sustentarlos"
Das a entender que esperas que la producción de leche, arroz y maíz esté en manos de corporaciones. Porque solo esas empresas tendrán las espaldas financieras para soportar periodos en los que no deban producir localmente, y sí en cambio, importar producto barato.
Creo que estás tremendamente equivocado. Esas "empresas competitivas" no proveerían alimentos "baratos" cuando las cotizaciones internacionales se dupliquen. Esas "empresa competitivas" solo son mercantiles, que necesitan de los agricultores "no competitivos" cuando los precios internacionales se disparan, como en 2008/2010. En esa oportunidad, los peruanos solo sentimos el impacto del alza internacional en el trigo, que importamos casi todo. Los precios de leche y arroz se mantuvieron estables. Recuerdo que hasta se habló de exportar leche, tan "competitiva" que se volvió nuestra producción nacional.
El Estado no invierte en sustentarnos a los agricultores con la franja de precios. El arancel compensatorio no es ningún subsidio. En todo caso, puede dirigirse explícitamente a financiar aspectos que mejoren nuestra eficiencia.
A través de la franja de precios el Estado asegura precios más estables y MENORES en el largo plazo. Eso es Seguridad Alimentaria.
Cordialmente,
Carlos Lozada
Enviado desde Samsung tablet
-------- Mensaje original --------
De: Angel Manero - AGRONEGOCIOS <amanero@agronegocios.pe>
Fecha: 27/04/2015 5:03 PM (GMT-05:00)
A: COAM PERU <coam_peru@yahoo.es>
CC: Agro <agronegociosenperu@googlegroups.com>
Asunto: RE: [GA] FRANJA DE PRECIOS
Son realidades muy diferentes entre arroz y al azúcar blanca.
Adjunto notas breves con mis declaraciones en Semana Económica.
Saludos
Angel M.
Enviado desde mi Samsung Mobile de Claro
-------- Mensaje original --------
De: 'COAM PERU' via Agronegocios
Fecha:27/04/2015 04:26 PM (GMT-05:00)
Para: AGRONEGOCIOS debate ,ANGEL MANERO ,JUAN ESCOBAR GP
Asunto: [GA] FRANJA DE PRECIOS
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De: 'COAM PERU' via Agronegocios
Fecha:27/04/2015 04:26 PM (GMT-05:00)
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Asunto: [GA] FRANJA DE PRECIOS
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VICTOR
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