Estimados señores
Les envío información de interés.
Saludos
Melina Dominguez
De: Ibanez, Gonzalo (FSN*)
Enviado el: viernes, 17 de octubre de 2014 10:23 a.m.
Para: Ibanez, Gonzalo (FSN*)
Asunto: FDA da a conocer propuestas actualizadas para mejorar la inocuidad de los alimentos
Muy buenos días:
Me es grato comunicarles que la FDA ha abierto para comentarios públicos, el pasado 29 de septiembre, cuatro propuestas de norma actualizadas para mejorar la inocuidad de los alimentos y ayudar a prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos.
La FDA ha modificado disposiciones claves de los reglamentos propuestos en respuesta a las sugerencias expresadas por el público en reuniones ad hoc y de los miles de comentarios recibidos por la FDA en relación a dichos reglamentos. Las cuatro propuestas de reglamento actualizadas que se proponen son: inocuidad de los productos agrícolas frescos, controles preventivos para los alimentos de consumo humano, controles preventivos para los alimentos de consumo animal y el programa de verificación de proveedores extranjeros.
La FDA mantendrá abiertos los comentarios sobre las actualizaciones que se proponen para estos cuatro reglamentos propuestos hasta el 15 de diciembre del presente año, mientras continuará revisando los comentarios ya recibidos. La FDA tomará en consideración ambos conjuntos de comentarios antes de publicar los reglamentos definitivos en el 2015.
A fin de que usted pueda leer el contenido y hacer comentarios de las propuestas de norma revisadas, le adjuntamos los siguientes enlaces:
Inocuidad de los productos agrícolas frescos http://www.regulations.gov/#!documentDetail;D=FDA-2011-N-0921-0973
Controles preventivos para los alimentos de consumo humano http://www.regulations.gov/#!documentDetail;D=FDA-2011-N-0920-1553
Controles preventivos para los alimentos de consumo animal http://www.regulations.gov/#!documentDetail;D=FDA-2011-N-0922-0269
Programa de verificación de proveedores extranjeros http://www.regulations.gov/#!documentDetail;D=FDA-2011-N-0143-0247
Agradeciendo su atención
Cordialmente
Gonzalo Ibanez
International Regulatory Analyst
Food and Drug Administration (FDA)
Regional Office - Latin America
U.S. Embassy Santiago


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