Marketing e Negocios

Estimado Carlos,

Muchas gracias por tu mensaje sobre este importante tema. Responderé tu pregunta en el siguiente orden:

-          La hoja de Amaranthus spp. (Amaranth, leafy) es una hortaliza de mucho consumo en los EEUU, muy utilizada en ensaladas como una hortaliza.

-          En ese sentido, como este producto es considerado una hortaliza fresca, presenta LMR's establecidos en la Base de Datos para productos frescos, datos que puedes ubicar en el siguiente enlace electrónico del FAS-USDA (http://login.mrldatabase.com/)

-          Todo lo que esté regulado para esta hortaliza, incluyendo los LMR's, no tiene ninguna relación con granos Andinos.

-          Regulatoriamente hablando solo hay tolerancias para un herbicida en Quinua para este mercado.

-          Según lo expuesto, es importante explorar plaguicidas que presenten excepción de LMR's (por regulación EPA) y que podrían ser útiles para el control de plagas en Quinua, además de explorar otras alternativas de control no químicas.

Sobre esta problemática, y aprovechando esta comunicación, te alcanzo la siguiente inquietud: Cuáles son las plagas más importantes de Quinua en el Perú actualmente?, me puedes alcanzar una lista de estas plagas?

Espero la información pueda ser de utilidad.

Saludos cordiales,

LUIS E. GONZALES

Agricultural Attaché

Embassy of Peru

1700 Massachusetts Ave., NW

Washington, DC 20036

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Estimado Luis,

Nuestro amigo Fernando Holguín comparte con nosotros la lista de pesticidas permitida para kiwicha (Amaranth, leafy), y afirma que es válida para todos los granos andinos, como la quinua, en ausencia de lista específica.

Mucho te agradeceremos que nos des tu opinión sobre esta interpretación, y si el FDA podría refrendar dicha lista para quinua.

Saludos,

Carlos Lozada

Estimados  amigos

Como  una  forma  de  colaborar  con los  agricultores  comprometidos  con  la  quínoa  ,  les  hago  llegar  la  lista  publicada  por  la 

FDA para  los  LMR   de  amaranto o  granos  andinos,  ya  que   lista  para  quínoa  específicamente  no  existe.

En esta  lista  también  se  incluyen  los  LMR para  Canadá, espero  los  ayude  en  algo  a  fin de  preservar  la  calidad  de  nuestro producto

Saludos Cordiales

Fernando  Holguin

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