Marketing e Negocios

Agricultores pasqueños comercializaron toda su producción de café orgánico en 2012
 

Lima, ene. 01 (ANDINA). Comuneros del sector Pusapno, del distrito de Chontabamba, en Pasco, lograron comercializar en 2012 el total de su producción de café orgánico a una empresa exportadora, por lo que este año su meta es triplicar su productividad y obtener 96 toneladas del grano, informó hoy Sierra Exportadora.

Los 67 agricultores agrupados en la Asociación de Productores Agropecuarios de Pusapno, vendían antes su café orgánico a los acopiadores mayoristas, quienes lo revendían.

Ahora, con la nueva perspectiva de trabajo, lograron vender a la empresa exportadora 32 toneladas de café orgánico y obtener un millón 880,000 nuevos soles, más de lo que vendían a los acopiadores.

Ello también fue posible en mérito al mejoramiento de sus técnicas, pues optimizaron su proceso de secado desde que trabajan en una planta que les donó la municipalidad distrital de Chontabamba, en la provincia de Oxapampa, que les permite bajar la humedad del grano hasta en un 12 por ciento.

Asimismo, recibieron capacitación de Sierra Exportadora, que les permitió seguir un adecuado manejo de la producción y recibieron apoyo en la articulación comercial de su producto.

Se realizó, además, una evaluación de los principales "cuellos de botella" en la producción, y se estimó que esta podría mejorar e incluso llegar a duplicarse, por lo que su producción pasó de diez a 20 quintales de café por hectárea.

En ese contexto, para este año hay nuevas perspectivas de trabajo. Al ver las mejoras en el sistema de producción, la empresa compradora de su café, Perales Huancaruna SAC, les ha ofrecido un crédito con un interés de 1.5 por ciento mensual.

Antes obtenían el crédito de los acopiadores a razón del tres por ciento mensual. Con ello, los cafetaleros de Pusapno se han propuesto la meta de triplicar su producción de café orgánico, indicó Sierra Exportadora a través de una nota de prensa.

Otra meta es exportar por cuenta propia de la mano con Sierra Exportadora, así como participar en ferias internacionales con apoyo del gobierno regional de Pasco.

Se tiene previsto que participen en una exposición de productos paqueños que se llevará a cabo en Corea del Sur, para lo cual el gobierno regional se ha comprometido a financiar el alquiler del stand en el centro de exposiciones.

La administración pasqueña también se comprometió a enviar muestras de café orgánico a Seúl, a fin de articular la producción del café pasqueño con los mercados asiáticos y así lograr mejores precios.

(FIN) NDP/LBH/JOT

Fecha: 01/01/2013

Fuente: http://www.andina.com.pe/Espanol/noticia-agricultores-pasquenos-comercializaron-toda-su-produccion-cafe-organico-2012-441758.aspx