Re: [GA] noticia: Sobreoferta de paltas afecta al mercado europeo

| 6:54 | Publicado por Cris

Buenos Dias Señores.

Caminamos, caminamos y caminamos, con mucho empeño, con gran inversión; pero nos falta la visión del águila que analiza su entorno, evalúa sus competidores y decide saltar en el momento justo; no es novedad que nos suceda esto, con el mango de Costa de Marfil nos acaba de suceder hace unas semanas.
Calidad es la respuesta; volumen siempre habrá; en esta guerra saldrán adelante los que innoven los que diversifiquen presentaciones, África esta a tiro de piedra de Europa y el mercado es muy sensible con los costos y la oportunidad.
Nosotros,tenemos que dar pasos firmes en diferenciar nuestra oferta, basta de los famosos EMPAQUES GENÉRICOS, eso nos pone en la bolsa del montón, arriesguemos en presentaciones para el anaquel,es decir VALOR AGREGADO, obviamente se accede a otro nivel de precios y se requiere Excelencia en la Calidad.
La palta de la Costa Peruana siempre colisionara con los africanos, ellos tiene su "talón de Aquiles" en la ALTERNANCIA SUPER MARCADA,este año les toco la de producción alta.
La palta de las zonas interandinas de Peru, se cosechan entre Noviembre y Enero, periodo en el que el mercado esta menos abastecido; esa es otra salida, dirigir las nuevas plantaciones hacia esas latitudes, precisamente en el segmento que se ubican las plantaciones chilenas pero con una gran diferencia , en nuestro país a esas alturas no hay nevada.
Moraleja, no esperemos tener la pared por delante , los ojos del aguila nos marcaran el rumbo.
Saludos.
Pedro Garcia.

El 31 de mayo de 2012 08:10, Viviana Westreicher Herrera <viviana@agronegocios.pe> escribió:

 

 Sobreoferta de paltas afecta al mercado europeo

Fruta sudafricana y peruana

Complicado se encuentra el escenario para la palta en Europa debido a una sobreoferta de la fruta proveniente de Perú y Sudáfrica.

Durante esta temporada Sudáfrica comenzó sus envíos más temprano que lo normal –entre fines de abril y principios de mayo. Perú también tuvo un inicio más temprano.

Jonathan Olins de la empresa Poupart Imports, comentó que "fue básicamente un desastre, había mucha fruta y el mercado se desplomó (…) Los productores tenían mucha fruta al principio de la temporada y fue enviada al mercado".

Asegura que la palta de ambos países llegó al mismo tiempo y que fue imposible para el mercado "absorberla".

Richard Nelson de la Asociación de Productores de Palta de Sudáfrica, indicó que además de un mayor volumen de fruta, el clima registrado durante la primavera afectó la demanda.

Al respecto detalló que los precios a nivel de distribuidores (mayoristas) pueden llegar a fluctuar entre US$5 por caja de 4 kilogramos a US$10-15.

"Debemos asegurarnos que no haya una sobreoferta en el mercado para tener una oportunidad de que los precios aumenten a niveles aceptables". Añadió que en Europa continental está comenzando la temporada de fruta local, como nectarines y cerezas, categorías con las cuales deberán también competir en el mercado.

De acuerdo a lo informado por Nelson se proyecta que los envíos sudafricanos de palta alcancen las 50.000 toneladas métricas, casi el doble de lo exportado la campaña anterior, la cual resultó afectada por el mal clima y el añerismo en los huertos.

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