Sobreoferta de paltas afecta al mercado europeo
Fruta sudafricana y peruana
Complicado se encuentra el escenario para la palta en Europa debido a una sobreoferta de la fruta proveniente de Perú y Sudáfrica.
Durante esta temporada Sudáfrica comenzó sus envíos más temprano que lo normal –entre fines de abril y principios de mayo. Perú también tuvo un inicio más temprano.
Jonathan Olins de la empresa Poupart Imports, comentó que "fue básicamente un desastre, había mucha fruta y el mercado se desplomó (…) Los productores tenían mucha fruta al principio de la temporada y fue enviada al mercado".
Asegura que la palta de ambos países llegó al mismo tiempo y que fue imposible para el mercado "absorberla".
Richard Nelson de la Asociación de Productores de Palta de Sudáfrica, indicó que además de un mayor volumen de fruta, el clima registrado durante la primavera afectó la demanda.
Al respecto detalló que los precios a nivel de distribuidores (mayoristas) pueden llegar a fluctuar entre US$5 por caja de 4 kilogramos a US$10-15.
"Debemos asegurarnos que no haya una sobreoferta en el mercado para tener una oportunidad de que los precios aumenten a niveles aceptables". Añadió que en Europa continental está comenzando la temporada de fruta local, como nectarines y cerezas, categorías con las cuales deberán también competir en el mercado.
De acuerdo a lo informado por Nelson se proyecta que los envíos sudafricanos de palta alcancen las 50.000 toneladas métricas, casi el doble de lo exportado la campaña anterior, la cual resultó afectada por el mal clima y el añerismo en los huertos.
0 comentarios:
Publicar un comentario